Distributeur de Condiments pour Petite Restauration (B)
SKU: HY-DISP-ROBOT-004
Distributeur de condiments de comptoir, avec commande sur écran tactile et dosage par portion, pour restaurants de ramen, soupes de nouilles et nouilles mélangées. Poudre et liquide sortent ensemble en environ 5 secondes par portion : chaque bol part de la même base.
Distributeur de Condiments pour Petite Restauration (B)
Le Distributeur de Condiments (B) règle les trois problèmes les plus fréquents dans les restaurants de nouilles : une base de bouillon bonne un jour et fade le lendemain, des nouveaux qui ne savent pas doser à l'œil et des heures de pointe où chaque bol dépend d'une seule personne. Il transforme les proportions de la recette en paramètres machine et libère poudre et liquide en même temps : le goût est donc identique quel que soit l'équipier en poste.
Qu'est-ce que le Distributeur de Condiments (B) ?
C'est un appareil de condimentaire de comptoir, avec commande sur écran tactile et gestion des recettes. Poudre et liquide sont stockés dans des bacs séparés et sortent simultanément : tout l'assaisonnement d'un bol de nouilles - base de bouillon, condiment salé et huile - est donc délivré en une seule étape au lieu de deux ou trois.
La base étant construite par la machine selon une recette fixe, le cuisinier peut se concentrer sur la cuisson des nouilles et la finition des garnitures, d'où viennent réellement la vitesse et la présentation.
Caractéristiques principales
- Bacs de poudre et de liquide délivrés ensemble en environ 5 secondes par portion
- Commande sur écran tactile avec gestion des recettes
- Base de bouillon, condiment salé et huile dans des bacs séparés
- La recette standardise la base d'un équipier, d'un service et d'une succursale à l'autre
- Routine de recirculation pour les sauces et les huiles, contre le bouchage
- Format de comptoir qui s'intègre à un poste de nouilles existant
- Poids de bol constant : le coût des ingrédients par bol devient calculable
Spécifications
| Modèle | HY-DISP-ROBOT-004 |
|---|---|
| Mode de dosage | Poudre et liquide délivrés ensemble |
| Vitesse de dosage | Environ 5 secondes par portion |
| Configuration des bacs | Bacs à poudre + bacs à liquide |
| Commande | Commande sur écran tactile + gestion des recettes |
| Matières courantes | Base de bouillon, condiment salé, huile, sauce soja, vinaigre, huile pimentée, pâte de sésame |
| Dimensions, poids, puissance et tension | Selon le modèle livré. Demandez-nous la fiche technique du lot en cours. |
Applications
- Restaurants de ramen
- Soupes de nouilles et nouilles mélangées
- Nouilles au bœuf, coupées au couteau et braisées
- Chaînes de nouilles déployant un standard de recette unique dans tous leurs points de vente
- Comptoirs de nouilles en food court et en cantine
Installation et entretien quotidien
- Posez l'appareil sur un comptoir plan et stable, loin des sources de vibration. Vérifiez avant l'installation que le circuit du local supporte le modèle livré.
- Chargez poudre et liquide dans des bacs séparés et jamais au-dessus de la capacité indiquée.
- Lancez la routine de recirculation après avoir manipulé sauces et huiles, et videz les circuits avant un arrêt prolongé : le produit ne doit pas sécher et boucher les canaux.
- Nettoyez les buses, le plateau de pesée et les abords des bacs en fin de service.
- Confiez la gestion des recettes et des droits au responsable, pour qu'une modification accidentelle ne décale pas le goût.
- Mettez en service et formez le personnel avec le fournisseur ; en cas de dosage anormal, arrêtez et vérifiez avant de reprendre.
Choix et devis
Le nombre de bacs nécessaires dépend de votre carte et du nombre de bases de bouillon : il n'existe pas de standard unique. Envoyez-nous votre menu ou votre liste habituelle de condiments et nous dimensionnerons la configuration selon la structure de vos plats. Pour le devis, indiquez le type d'établissement, les portions quotidiennes et le nombre de bacs : canaux et bacs influent sur le prix, nous chiffrons donc selon votre configuration.
Questions fréquentes
À quelles applications Distributeur de Condiments pour Petite Restauration (B) est-il destiné ?
Distributeur de Condiments pour Petite Restauration (B) est conçu pour les cuisines professionnelles, les cuisines centrales, les restaurants, les cantines et les projets de transformation alimentaire. Le choix final doit être confirmé selon la capacité, les matériaux, les conditions du site, la tension et les exigences d’hygiène.
Ce produit peut-il être personnalisé ou fourni en OEM ?
La personnalisation (tension, dimensions, qualité des matériaux, fonctions, logo, emballage) peut être étudiée après confirmation écrite. La portée finale dépend du devis et de la confirmation de commande.
Comment sont gérés la garantie, les pièces détachées, les retours ou les remplacements ?
La garantie, les pièces détachées, les retours et les remplacements dépendent de la catégorie du produit, du niveau de personnalisation, de l’état du produit et de l’environnement d’installation, et sont soumis aux documents écrits finaux et à la loi applicable.
Comment obtenir un devis précis pour HY-DISP-ROBOT-004 ?
Indiquez le modèle, la quantité, le port de destination ou le lieu de livraison, les besoins électriques, le scénario d’application et le délai souhaité. Nous préparerons une offre écrite selon la configuration, l’emballage, le transport et les conditions commerciales.
Details du produit
Reference du produit
- Nom du produit: Distributeur de Condiments pour Petite Restauration (B)
- SKU / Code modele: HY-DISP-ROBOT-004
- Categories: Catering Robots / Smart Ingredient Dispensing / Small Catering Seasoning Dispenser
- Fournisseur: Huayi Smart Solutions
