Robô de Panquecas/Jianbing Inteligente
SKU: HY-JBR-001
Robô de panquecas, 21s por unidade, automação completa.
Robô Inteligente de Crepes e Jianbing
O robô inteligente de crepes e jianbing prepara jianbing, crepes e panquecas de ovo à hora: a massa é espalhada, o ovo é aberto, o molho e o recheio são adicionados e a panqueca é enrolada, tudo em cerca de 21 segundos. Com mais de 300 unidades em serviço, é um formato comprovado para restauração não assistida de grande afluência.
Que problema resolve?
Um jianbing é uma competência manual. A consistência da massa, a temperatura da chapa, a quantidade de molho e a velocidade do enrolar decidem se a panqueca se mantém inteira e sabe bem, e cada vendedor faz de forma diferente. O robô fixa o processo: a mesma massa, a mesma superfície de chapa, a mesma dose de molho e o mesmo movimento de enrolar, sempre.
Resolve também o problema dos horários. O negócio do pequeno-almoço acontece numa janela estreita, e o da noite acontece quando é mais difícil encontrar pessoal; uma unidade não assistida continua a vender em ambos.
Características principais
- Cerca de 21 segundos por panqueca
- Espalhamento da massa, abertura do ovo, molho e enrolar totalmente automáticos
- Resultado constante independentemente do operador ou da hora
- Pedido por ecrã tátil com gestão de receitas
- Funcionamento não assistido, adequado a locais de self-service
- Mais de 300 unidades em serviço
- Primeira licença nacional de robô de restauração nesta categoria
Especificações
| Modelo | HY-JBR-001 |
|---|---|
| Tempo de serviço | Cerca de 21 segundos por panqueca |
| Processo | Totalmente automático: espalhar a massa, abrir o ovo, molho, recheio e enrolar |
| Carta | Jianbing, crepe, panqueca de ovo e produtos semelhantes na chapa |
| Pedido | Ecrã tátil com gestão de receitas |
| Modo de operação | Não assistido, self-service |
| Unidades em serviço | Mais de 300 |
| Certificação | Primeira licença nacional de robô de restauração nesta categoria |
| Dimensões, peso, potência e tensão | Conforme o modelo fornecido. Peça-nos a ficha técnica do lote atual. |
Aplicações
- Ruas comerciais e zonas pedonais
- Centros comerciais e interfaces de transporte
- Cantinas de hospitais e campus
- Parques industriais e zonas de escritórios
- Pontos de pequeno-almoço e de comida nocturna
Instalação e cuidado diário
- Instale num piso nivelado com espaço suficiente para a exaustão, o ecrã de pedido e o acesso do cliente, e confirme a alimentação elétrica antes da instalação.
- Mantenha a massa dentro do plano do dia e mexa-a conforme indicado antes de encher; a massa separada é a principal causa de uma panqueca irregular.
- Limpe a superfície da chapa e os bicos no fim de cada turno e retire o resíduo antes de endurecer.
- Esvazie e lave o contentor de resíduos e os recipientes de molho diariamente, e lave as peças em contacto com alimentos segundo a regulamentação local.
- Deixe as alterações de receita e permissões com o responsável.
- Peça ao fornecedor para colocar a unidade em funcionamento e formar a equipa; se o espalhamento ou o enrolar saírem mal, pare e verifique antes de servir.
Seleção e orçamento
A configuração da unidade segue a sua carta: os recheios que oferece e as panquecas previstas por hora decidem os canais de molho e a montagem da chapa. Envie-nos a sua carta, as panquecas por hora necessárias e a disposição do espaço e proporemos uma configuração. Para o orçamento indique-nos o tipo de espaço, a produção necessária e o país de destino; a configuração e a tensão afetam o preço.
Perguntas frequentes
Para que aplicações o Robô de Panquecas/Jianbing Inteligente é adequado?
O Robô de Panquecas/Jianbing Inteligente é projetado para cozinhas comerciais, cozinhas centrais, restaurantes, refeitórios e projetos de processamento de alimentos. A seleção final deve ser confirmada conforme capacidade, materiais, condições do local, tensão e requisitos de higiene.
Este produto pode ser personalizado ou fornecido como OEM?
Personalizações como tensão, dimensões, grau do material, funções, logotipo e embalagem podem ser avaliadas após confirmação por escrito. O escopo final está sujeito ao orçamento e à confirmação do pedido.
Como são tratadas a garantia, as peças sobressalentes, as devoluções ou as substituições?
Garantia, peças sobressalentes, devoluções e substituições dependem da categoria do produto, do nível de personalização, do estado do produto e do ambiente de instalação, e estão sujeitas aos documentos escritos finais e à legislação aplicável.
Como obter um orçamento preciso para HY-JBR-001?
Informe o modelo, a quantidade, o porto de destino ou local de entrega, os requisitos de energia, o cenário de aplicação e o prazo esperado. Prepararemos uma oferta escrita conforme configuração, embalagem, transporte e condições comerciais.
Detalhes do produto
Referencia do produto
- Nome do produto: Robô de Panquecas/Jianbing Inteligente
- SKU / Codigo do modelo: HY-JBR-001
- Categorias: Catering Robots / Smart Staple Food / Smart Pancake Robot
- Fornecedor: Huayi Smart Solutions
