Ketuhar Dek Elektrik Separuh Automatik Kawalan Berbilang Peringkat Berkapasiti Tinggi 6-20 Dulang

Gambaran Keseluruhan Produk

Tingkatkan produktiviti bakeri anda dengan Siri Ketuhar Dek Elektrik Berkapasiti Tinggi ZMC, yang direka untuk ketepatan dan kebolehskalaan dalam pengeluaran makanan komersial. Dengan reka bentuk modular yang memuatkan 6 to 20 dulang standard, ketuhar elektrik ini memberikan pemanasan yang konsisten dan sekata serta kawalan suhu bebas pada setiap peringkat—sesuai untuk bakeri berkapasiti tinggi, dapur pusat, dan kemudahan pembuatan makanan yang memerlukan kebolehpercayaan, fleksibiliti operasi, dan kecekapan tenaga yang luar biasa.

Ciri Utama

Kawalan Suhu Berbilang Peringkat Termaju
Setiap peringkat beroperasi dengan zon pemanasan atas dan bawah yang sepenuhnya bebas, membolehkan pembakaran pelbagai produk secara serentak dengan pengurusan haba yang tepat untuk kualiti yang konsisten dalam setiap kelompok.
Teknologi Pemanasan Jepun Premium
Dilengkapi dengan elemen pemanasan import yang memastikan pengagihan haba yang pantas dan seragam tanpa merah membara—memanjangkan jangka hayat elemen sambil mengekalkan prestasi pembakaran yang stabil.
Konfigurasi Kebuk Modular & Fleksibel
Peringkat boleh diasingkan, disusun, atau disusun semula tanpa pemindahan haba antara aras, menawarkan susun atur yang boleh disesuaikan untuk memenuhi permintaan pengeluaran dan kekangan ruang yang berubah.
Pembinaan Gred Komersial Tahan Lama
Dibina dengan bahagian dalam keluli beraluminium import yang tahan meleding di bawah suhu tinggi dan bahagian luar keluli tahan karat bersalut titanium hitam untuk rintangan kakisan, pembersihan mudah, dan estetik profesional.
Sistem Kawalan Mikrokomputer Pintar
Panel kawalan digital standard menyediakan pengurusan suhu dan pemasa yang tepat, dengan pilihan panel instrumen analog tersedia untuk memenuhi keutamaan pengendali dan keperluan aliran kerja.

Spesifikasi Teknikal

Kapasiti Pengeluaran Boleh Skala
Pilih daripada lima model optimum: ZMC-306D (6 dulang), ZMC-309D (9 dulang), ZMC-312D (12 dulang), ZMC-315D (15 dulang), dan ZMC-420D (20 dulang), semua serasi dengan dulang pembakar standard 400×600mm.
Prestasi Elektrik Berkecekapan Tinggi
Penarafan kuasa dari 19.3kW hingga 33kW memastikan pemulihan haba yang pantas dan operasi yang stabil semasa kitaran pembakaran berterusan berkapasiti tinggi, mengurangkan pembaziran tenaga dan kos operasi.
Jejak Ruang Optimum
Direka dengan kecekapan tindanan menegak untuk memaksimumkan kapasiti dulang setiap kaki persegi, sesuai untuk kemudahan di mana ruang lantai adalah premium.

Aplikasi Profesional

Sesuai untuk pengeluaran berskala besar roti artisan, pastri, bagel, rol, biskut, dan barangan bakar khas di bakeri borong, bakeri dalam pasar raya, dapur hotel dan resort, kilang pembuatan makanan, dan operasi pembakaran francais.

Penambahbaikan Tersedia

Kembangkan keupayaan ketuhar anda dengan sistem suntikan stim gred profesional pilihan untuk pembangunan kerak dan batu pembakar untuk hasil pembakaran gaya dapur ketuhar yang asli.
Direka untuk menyokong keperluan pengeluaran yang semakin meningkat tanpa mengorbankan konsistensi atau kawalan, Siri Ketuhar Dek Elektrik ZMC memberikan kebolehpercayaan, fleksibiliti, dan prestasi yang diperlukan untuk persekitaran pembakaran moden berkeluaran tinggi.