
فرن كهربائي شبه آلي عالي السعة متعدد الطبقات مع تحكم 6-20 صينية
SKU: HW-96
| الميزة | ZMC-306D (فرن ديلوكس كهربائي 3 طوابق 6 صواني) | ZMC-309D (فرن ديلوكس كهربائي 3 طوابق 9 صواني) | ZMC-312D (فرن ديلوكس كهربائي 3 طوابق 12 صينية) | ZMC-315D (فرن ديلوكس كهربائي 3 طوابق 15 صينية) | ZMC-420D (فرن ديلوكس كهربائي 4 طوابق 20 صينية) |
|---|---|---|---|---|---|
| الأبعاد الخارجية (mm) | 1300×1050×1800 | 1700×1050×1800 | 1700×1250×1800 | 1700×1450×1800 | 1740×2000×1520 |
| أبعاد التغليف (mm) | 1410×1150×1920 | 1750×1100×2000 | 1750×1300×1900 | 1750×1500×1900 | 1750×2100×1580 |
| الوزن الصافي (kg) | 650 | 730 | 850 | 1000 | 1480 |
| السعة | 6 صواني حجم الصينية: 400×600mm | 9 صواني حجم الصينية: 400×600mm | 12 صينية حجم الصينية: 400×600mm | 15 صينية حجم الصينية: 400×600mm | 20 صينية حجم الصينية: 400×600mm |
| القدرة (kW) | 19.3 | 27 | 33 | غير محدد | غير محدد |
| نوع الطاقة | كهربائي | كهربائي | كهربائي | كهربائي | كهربائي |
نظرة عامة على المنتج
ارتقِ بإنتاجية مخبرك مع سلسلة أفران الطوابق الكهربائية عالية السعة من ZMC، المصممة بدقة وقابلية للتوسع في إنتاج الأغذية التجاري. تتميز بتصميمات معيارية تستوعب من 6 إلى 20 صينية قياسية، وتوفر هذه الأفران الكهربائية تسخينًا متسقًا ومتساويًا وتحكمًا مستقلاً في الحرارة عبر كل طابق—مثالية للمخابز ذات الحجم الكبير، والمطابخ المركزية، ومرافق تصنيع الأغذية التي تتطلب الموثوقية، والمرونة التشغيلية، وكفاءة الطاقة الاستثنائية.
الميزات الرئيسية
تحكم متقدم في الحرارة متعدد الطوابق
تعمل كل طابق بمنطقتي تسخين علوية وسفلية مستقلتين تمامًا، مما يتيح خبز منتجات متنوعة في وقت واحد مع إدارة حرارية دقيقة لجودة متسقة في كل دفعة.
تقنية تسخين يابانية فاخرة
مجهزة بعناصر تسخين مستوردة تضمن توزيعًا سريعًا وموحدًا للحرارة دون التوهج باللون الأحمر—مما يطيل عمر العنصر مع الحفاظ على أداء خبز مستقر.
تهيئة حجرة معيارية ومرنة
يمكن فصل الطوابق أو تكديسها أو إعادة ترتيبها دون انتقال الحرارة بين المستويات، مما يوفر تصميمات قابلة للتكيف لمطابقة متطلبات الإنتاج المتغيرة وقيود المساحة.
بناء متين بدرجة تجارية
مصممة بداخل من الفولاذ الألمنيومي المستورد يقاوم التشوه تحت درجات الحرارة العالية وغلاف خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ المطلي بالتيتانيوم الأسود لمقاومة التآكل، وسهولة التنظيف، وجماليات احترافية.
نظام تحكم ذكي بالحاسوب الدقيق
توفر لوحات التحكم الرقمية القياسية إدارة دقيقة لدرجة الحرارة والمؤقت، مع توفر لوحات أجهزة تماثلية اختيارية لتناسب تفضيلات المشغل واحتياجات سير العمل.
المواصفات الفنية
قدرة إنتاج قابلة للتوسع
اختر من خمسة طرازات محسنة: ZMC-306D (6 صواني)، ZMC-309D (9 صواني)، ZMC-312D (12 صينية)، ZMC-315D (15 صينية)، وZMC-420D (20 صينية)، جميعها متوافقة مع صواني الخبز القياسية 400×600mm.
أداء كهربائي عالي الكفاءة
تتراوح تصنيفات الطاقة من 19.3kW إلى 33kW، مما يضمن استردادًا سريعًا للحرارة وتشغيلًا مستقرًا أثناء دورات الخبز المستمرة وعالية الحجم، مما يقلل من هدر الطاقة والتكاليف التشغيلية.
بصمة محسنة للمساحة
مصممة بكفاءة تكديس عمودية لتعظيم سعة الصواني لكل قدم مربع، مثالية للمرافق التي تكون فيها المساحة الأرضية ذات قيمة عالية.
التطبيقات المهنية
مثالية للإنتاج واسع النطاق للخبز الحرفي، والمعجنات، والخبز البيغل، والكعك الصغير، والبسكويت، والمخبوزات المتخصصة في المخابز بالجملة، ومخابز السوبر ماركت داخل المتجر، ومطابخ الفنادق والمنتجعات، ومصانع تصنيع الأغذية، وعمليات الخبز بنظام الامتياز.
التحسينات المتاحة
وسّع قدرات فرنك مع أنظمة حقن البخار الاختيارية بدرجة احترافية لتطوير القشرة وأحجار الخبز للحصول على نتائج خبز أصيلة على الطراز الحرفي.
صُممت لدعم احتياجات الإنتاج المتنامية دون التضحية بالاتساق أو التحكم، تقدم سلسلة أفران الطوابق الكهربائية من ZMC الموثوقية والمرونة والأداء المطلوبة لبيئات الخبز الحديثة عالية الإنتاج.
Product Details
Product Reference
- Product name: فرن كهربائي شبه آلي عالي السعة متعدد الطبقات مع تحكم 6-20 صينية
- SKU / Model code: HW-96
- Categories: Kitchen Equipment / Oven Equipment / Commercial Ovens
- Supplier: Huayi Smart Solutions




