Ketuhar Stim Komersial dengan 300 Resipi Boleh Atur Cara
SKU: HM-3
| Spesifikasi | Butiran |
|---|---|
| Model | 6-Layer -Tray Touchscreen Universal Steam Oven AWE-061B-M2 |
| Jenama | Axewood |
| Pengeluar | Guangzhou Golden Armor Catering Equipment Co., Ltd. (Sino-Joint Venture) |
| Tempat Asal | Guangzhou, China |
| Kaedah Pemanasan | Pemanas Elektrik |
| Suhu Operasi | 30-290°C |
| Ketepatan Suhu | ±1°C |
| Kapasiti Menu | 300 Program |
| Langkah Pengaturcaraan Menu | Sehingga 15 langkah setiap program |
| Kaedah Pembersihan | 6 Mod Pembersihan Automatik Sepenuhnya |
| Probe Daging | Probe daging suhu 4 titik terbina dalam |
| Jenis Kipas | Kipas Kelajuan Boleh Ubah Penukaran Frekuensi |
| Kelajuan Udara Boleh Laras | 50-110% |
| Kawalan Wap (Kelembapan) | 10-100% Boleh Laras |
| Kapasiti | 6 x 1/1 GN |
| Kapasiti Hidangan Harian | 50-150 bahagian |
| Kuasa Pemanasan | 9 kW |
| Jumlah Penggunaan Kuasa | 9.4 kW |
| Jumlah Arus | 14A |
| Keperluan Pemutus Litar | 25A |
| Bekalan Kuasa | N-380V AC/50Hz/3PH |
| Dimensi Luaran (mm) | 935 × 795 × 830 |
| Saiz Pintu Rongga (mm) | 609 × 484 |
| Diameter Saluran Masuk Air | 3/4" to 1/2" |
| Tekanan Air | 0.2-0.5 MPa |
| Diameter Paip Saliran | 42mm |
| Berat Bersih | 112.5 kg |
| Berat Kasar | 158 kg |
| Dimensi Pakej (mm) | 1080 × 930 × 1030 |
| Waranti | Waranti 2 Tahun (Tidak termasuk bahan guna habis seperti kaca, mentol, pengedap pintu, dll.) |
Gambaran Keseluruhan Produk
Ketuhar Kombinasi 6-Dulang Axewood memberikan prestasi bertaraf profesional untuk dapur komersial berkapasiti sederhana, menggabungkan teknologi penukaran frekuensi termaju dengan kawalan stim yang tepat. Unit yang teguh ini mengekalkan ketepatan suhu ±1°C yang luar biasa merentasi julat 30-290°C sambil menawarkan kawalan kelembapan boleh laras 10-100%. Sistem pengaturcaraan pintar menampilkan 300 resipi boleh disesuaikan dengan keupayaan jujukan 15 langkah, disokong oleh probe daging 4 titik terbina dalam untuk hasil masakan yang sempurna.
Menampilkan kipas kelajuan boleh ubah dengan aliran udara boleh laras 50-110%, ketuhar ini memastikan pengagihan haba yang optimum untuk pembakaran dan pemanggangan yang konsisten. Dengan kapasiti 6 dulang GN saiz penuh yang banyak dan pengeluaran harian 50-150 hidangan, sistem pemanasan 9kW tugas berat memberikan prestasi berkuasa dalam jejak yang padat. Enam program pembersihan automatik memudahkan penyelenggaraan manakala kuasa 380V 3-fasa standard memastikan operasi yang boleh dipercayai dalam persekitaran dapur yang mencabar.
Ciri-ciri Utama
-
Kawalan Memasak Tepat - Ketepatan suhu ±1°C dengan pelarasan stim 10-100%
-
Sistem Aliran Udara Termaju - Kipas penukaran frekuensi dengan pelarasan kelajuan 50-110%
-
Pengaturcaraan Pintar - 300 resipi boleh disesuaikan dengan jujukan 15 langkah
-
Kapasiti Profesional - 6 dulang GN penuh mengendalikan 50-150 hidangan setiap hari
- Prestasi Tugas Berat - Sistem pemanasan 9kW untuk pemanasan dan pemulihan pantas
Aplikasi
-
Dapur Restoran - Memasak serba boleh untuk protein, sayur-sayuran dan barang bakar
-
Perkhidmatan Makanan Hotel - Pengeluaran hidangan yang cekap untuk operasi bankuet
-
Operasi Bakeri - Sempurna untuk roti artisanal dan pengeluaran pastri
- Kemudahan Katering - Memasak kelompok volum tinggi untuk perkhidmatan acara
Kelebihan Teknikal
-
Kipas kelajuan boleh ubah untuk pengagihan haba optimum
-
pembinaan tugas berat untuk penggunaan berterusan
-
Enam program pembersihan automatik
- Keserasian kuasa 380V 3-fasa standard
Operasi & Sokongan
Disokong oleh waranti 2 tahun dengan sokongan teknikal profesional dan dokumentasi yang menyeluruh.
Soalan Lazim
Untuk aplikasi apa Ketuhar Stim Komersial dengan 300 Resipi Boleh Atur Cara sesuai digunakan?
Ketuhar Stim Komersial dengan 300 Resipi Boleh Atur Cara direka untuk dapur komersial, dapur pusat, restoran, kantin dan projek pemprosesan makanan. Pemilihan akhir perlu disahkan mengikut kapasiti, bahan, keadaan tapak, voltan dan keperluan kebersihan.
Bolehkah produk ini disesuaikan atau dibekalkan sebagai OEM?
Penyesuaian seperti voltan, dimensi, gred bahan, fungsi, logo dan pembungkusan boleh dinilai selepas pengesahan bertulis. Skop akhir tertakluk kepada sebut harga dan pengesahan pesanan.
Bagaimana jaminan, alat ganti, pemulangan atau penggantian diuruskan?
Jaminan, alat ganti, pemulangan dan penggantian bergantung pada kategori produk, tahap penyesuaian, keadaan produk dan persekitaran pemasangan, serta tertakluk kepada dokumen bertulis akhir dan undang-undang yang berkenaan.
Bagaimana saya boleh mendapatkan sebut harga tepat untuk HM-3?
Sila berikan model, kuantiti, pelabuhan destinasi atau lokasi penghantaran, keperluan kuasa, senario aplikasi dan masa penghantaran dijangka. Kami akan menyediakan tawaran bertulis berdasarkan konfigurasi, pembungkusan, pengangkutan dan terma perdagangan.
Butiran Produk
Rujukan Produk
- Nama produk: Ketuhar Stim Komersial dengan 300 Resipi Boleh Atur Cara
- SKU / Kod model: HM-3
- Kategori: Kitchen Equipment / Oven Equipment / Combi Steam Ovens
- Pembekal: Huayi Smart Solutions
