Penggoreng Elektrik Komersial E-DZ-800GF-4 dengan Sistem Penapisan Minyak 68L

Gambaran Keseluruhan Produk

Direka untuk operasi penggorengan komersial berskala besar, E-DZ-800GF-4 Electric Fryer memberikan prestasi berkapasiti tinggi dengan sistem penapisan minyak bersepadu dan empat zon penggorengan bebas. Dilengkapi sistem pemanasan berkuasa 36.55kW, empat tangki gorengan 17–20L, serta kawalan digital satu sentuhan, penggoreng ini memastikan kualiti gorengan yang konsisten dan aliran kerja yang lebih teratur. Dibina dengan keluli tahan karat yang tahan lama dan direka untuk dapur industri 380V, ia sangat sesuai untuk kemudahan pengeluaran makanan, restoran trafik tinggi, dan perkhidmatan katering yang memerlukan penggorengan berkapasiti tinggi yang boleh dipercayai dengan ciri operasi termaju.

Ciri Utama

Reka Bentuk Empat Tangki Berkapasiti Tinggi
Empat tangki gorengan bebas 17–20L membolehkan masakan pelbagai item secara serentak, memaksimumkan hasil kumpulan dan fleksibiliti menu semasa waktu puncak.
Sistem Penapisan Minyak Bersepadu
Penapis terbina dalam memanjangkan hayat minyak, mengekalkan konsistensi gorengan, dan mengurangkan pengendalian manual—meningkatkan kecekapan dapur serta menurunkan kos operasi.
Pemanasan Berkecekapan Tinggi 36.55kW
Dua belas elemen pemanasan 3kW ditambah kuasa tambahan memberikan pemanasan pantas dan kawalan suhu yang stabil untuk penggorengan berskala besar secara berterusan.
Kawalan Digital Satu Sentuhan
Antara muka yang mesra pengguna memudahkan operasi, mengurangkan masa latihan, dan memastikan prestasi gorengan yang boleh diulang pada keempat-empat tangki.
Operasi Profesional 380V/50Hz
Direka untuk piawaian kuasa dapur industri, memberikan prestasi yang boleh dipercayai dalam persekitaran perkhidmatan makanan yang permintaan tinggi.

Spesifikasi Teknikal

Konfigurasi Pemanasan Optimum
Bekalan kuasa 3kW × 12 + 0.55kW memastikan pemanasan seimbang dan suhu minyak yang konsisten merentasi keempat-empat tangki gorengan.
Isi Padu Minyak Berkapasiti Tinggi
Jumlah kapasiti minyak 68–80L menyokong keperluan gorengan kumpulan besar, sesuai untuk operasi perkhidmatan makanan yang beroutput tinggi.
Pembinaan Keluli Tahan Karat Tahan Lama
Pembinaan tugas berat 142kg menawarkan rintangan kakisan, pembersihan mudah, dan ketahanan jangka panjang untuk kegunaan komersial yang ketat.

Aplikasi Profesional

Sesuai untuk menggoreng ayam, kentang goreng, filet ikan, donut, bawang goreng, stik mozzarella, tempura, dan item popular lain di rangkaian makanan segera, dapur jamuan hotel, kafeteria institusi, loji pembuatan makanan, serta operasi katering berskala besar.

Kelebihan Operasi

Menggabungkan penggorengan berbilang tangki dengan penapisan bersepadu untuk mengurangkan pembaziran minyak, memudahkan penyelenggaraan, dan menyokong masakan kumpulan yang cekap dengan masa henti yang minimum.
Direka untuk kebolehpercayaan dan kecekapan berskala industri, E-DZ-800GF-4 Electric Fryer memberikan prestasi penggorengan berkapasiti tinggi, hayat minyak yang lebih panjang, dan operasi dapur yang lebih teratur—membantu perniagaan makanan mengekalkan kualiti yang konsisten sambil memaksimumkan produktiviti dalam persekitaran komersial yang mencabar.