Gambaran Keseluruhan Produk
Direka bentuk untuk kecekapan memasak dalam jumlah besar, E-RCG-900 Commercial Gas Tilting Skillet memberikan prestasi serba boleh untuk menumis, menggoreng, merebus perlahan, dan memasak api kecil. Dilengkapi dengan sistem gas 25 kW yang berkuasa dan mekanisme kecondongan yang mudah, kuali condong ini memastikan kawalan suhu yang tepat dari 30°C hingga 300°C, menjadikannya ideal untuk restoran, operasi katering, dan dapur institusi yang memerlukan memasak kumpulan besar yang boleh diharap dengan pengendalian yang mudah.
Ciri-ciri Utama
Sistem Gas 25 kW Berkuasa Tinggi – Memberikan pemanasan pantas dan penyelenggaraan suhu yang konsisten untuk memasak yang cekap merentasi pelbagai aplikasi
Reka Bentuk Kecondongan untuk Pengendalian Mudah – Kecondongan bermotor atau manual membolehkan penuangan, pengeringan, dan penyajian yang mudah, meningkatkan keselamatan dapur dan aliran kerja
Permukaan Memasak Luas 710 × 660 × 200 mm – Kapasiti besar memuatkan penyediaan makanan dalam jumlah tinggi, sesuai untuk masakan berkumpulan dan pengeluaran sos
Keserasian Bahan Api Berganda – Beroperasi pada gas asli (NG) atau gas petroleum cecair (LPG), menawarkan fleksibiliti dalam persediaan dapur
Pembinaan Keluli Tahan Karat Tahan Lama – Keluli tahan karat gred komersial memastikan jangka hayat panjang, pematuhan kebersihan, dan pembersihan yang mudah
Sesuai Untuk
Stesen tumis dan sos di dapur restoran dan hotel
Syarikat katering dan kemudahan pengeluaran pusat
Memasak di kafeteria sekolah, hospital, dan korporat
Operasi pemprosesan makanan dan penyediaan berkumpulan
Kommisari trak makanan dan persediaan dapur mudah alih
Sorotan Prestasi
Kawalan suhu yang tepat menyokong teknik memasak serba boleh, daripada merebus perlahan secara lembut hingga menggoreng pada suhu tinggi
Mekanisme kecondongan mengurangkan pengendalian manual dan meningkatkan keselamatan operator
Pengagihan haba yang sekata meminimumkan titik panas untuk hasil memasak yang konsisten
Pembinaan 110 kg yang kukuh memberikan kestabilan semasa penggunaan berterusan
Jejak tapak padat 800 × 900 mm mengoptimumkan ruang dapur tanpa mengorbankan kapasiti
Dibina untuk memenuhi tuntutan dapur profesional, E-RCG-900 menggabungkan kuasa, serba boleh, dan reka bentuk mesra pengguna dalam kuali condong yang boleh diharap. Sama ada menyediakan sos dalam kumpulan besar, menumis sayur-sayuran, atau merebus daging, unit ini memberikan prestasi yang konsisten untuk perkhidmatan makanan dalam jumlah tinggi. Hubungi kami untuk spesifikasi komersial dan pilihan penyesuaian.