Pemanggang Elektrik Komersial dengan Ketuhar untuk Dapur Restoran 16.8kW

Plat Datar Elektrik Berdiri di Lantai Komersial dengan Ketuhar Bawah – Penyelesaian Memasak Berkapasiti Tinggi

XKE-DPJ-900 ialah plat datar elektrik tugas berat dengan ketuhar bawah bersepadu, direka untuk dapur profesional yang memerlukan fungsi memasak yang serba boleh, output tinggi, dan prestasi yang boleh dipercayai. Reka bentuk gabungan ini memaksimumkan kecekapan dapur dengan membenarkan grilling dan baking dilakukan serentak.

Sistem Pemanasan Elektrik Berkuasa Tinggi 16.8kW

Dikuasakan oleh sistem pemanasan elektrik 16.8kW dan beroperasi pada 380V/50Hz, unit ini memberikan pemanasan pantas dan kawalan suhu yang stabil. Reka bentuk berkuasa tinggi menyokong operasi berterusan semasa waktu puncak, menjadikannya sesuai untuk persekitaran foodservice berkapasiti tinggi.

Plat Datar Tebal 16 mm Penuh

Permukaan memasak atas mempunyai plat datar tebal 16 mm yang memastikan pengekalan haba yang sangat baik dan pengagihan suhu yang seragam. Ini menjadikannya sesuai untuk memasak burger, stik, telur, sayur-sayuran, makanan laut, dan makanan flat-top lain dengan hasil yang konsisten.

Ketuhar Bawah Bersepadu untuk Penggunaan Pelbagai Fungsi

Ketuhar bawah terbina dalam mengembangkan keupayaan memasak, membolehkan pemanasan, baking, atau penyimpanan makanan semasa grilling di permukaan atas. Reka bentuk ini meningkatkan kecekapan aliran kerja dan menjimatkan ruang dapur yang berharga.

Pembinaan Keluli Tahan Karat Gred Makanan

Dibina sepenuhnya daripada keluli tahan karat, unit ini menawarkan rintangan yang kuat terhadap kakisan, gris, dan suhu tinggi. Permukaan yang licin dan higienik menyokong pembersihan yang mudah dan pematuhan dengan piawaian keselamatan makanan komersial.

Struktur Berdiri di Lantai yang Stabil

Dengan rangka yang diperkuat dan berat bersih 148 kg, plat datar ini memberikan kestabilan yang sangat baik semasa operasi. Ketinggian kerja yang ergonomik memastikan penggunaan yang selesa di dapur komersial yang sibuk.

Operasi Elektrik untuk Dapur Selamat & Bersih

Reka bentuk elektrik menghapuskan nyalaan terbuka, menjadikannya sesuai untuk dapur dengan sekatan gas sambil mengekalkan kecekapan memasak yang tinggi dan prestasi yang konsisten.

Senario Aplikasi

Sesuai untuk restoran, hotel, perkhidmatan katering, pusat makanan, dapur pusat, dan kemudahan pengeluaran makanan komersial yang memerlukan peralatan grilling dan baking berkapasiti tinggi.