Penggoreng Elektrik Komersial E-DZ-400GF-2 Dua Tangki Keluli Tahan Karat

Gambaran Keseluruhan Produk

Direka untuk menggoreng secara komersial dalam volum tinggi, Penggoreng Elektrik E-DZ-400GF-2 menggabungkan prestasi berkuasa 18.55kW dengan sistem penapisan bersepadu untuk kecekapan dapur yang optimum. Dilengkapi dengan dua tangki goreng 17–20L, kawalan mula satu sentuhan, dan penapis minyak terbina dalam, penggoreng ini memastikan hasil yang konsisten dan berkualiti tinggi sambil memudahkan pengurusan minyak. Dibina dengan keluli tahan karat yang tahan lasak dan direka untuk operasi 380V, ia sangat sesuai untuk restoran, kemudahan katering, dan persekitaran pengeluaran makanan yang mencari penggorengan beroutput tinggi yang boleh dipercayai dengan ciri operasi termaju.

Ciri Utama

Reka Bentuk Kapasiti Tinggi Dwi-Tangki
Dua tangki goreng 17–20L yang bebas membolehkan penggorengan pelbagai item secara serentak, meningkatkan output kelompok dan fleksibiliti menu semasa waktu puncak.
Sistem Penapisan Minyak Bersepadu
Penapis terbina dalam memanjangkan hayat minyak, mengekalkan konsistensi penggorengan, dan mengurangkan pengendalian minyak secara manual—memperkemas aliran kerja dapur dan mengurangkan kos operasi.
Operasi Mula Satu Sentuhan
Antara muka kawalan yang ringkas membolehkan permulaan yang pantas dan konsisten, mengurangkan masa latihan staf dan memastikan prestasi penggorengan yang boleh diulang.
Sistem Pemanasan Berkuasa 18.55kW
Enam elemen pemanasan 3kW ditambah kuasa tambahan memberikan pemanasan pantas dan kawalan suhu yang stabil untuk penggorengan komersial berterusan.
Keserasian Profesional 380V/50Hz
Direka untuk piawaian kuasa dapur industri, memastikan prestasi yang boleh dipercayai dalam persekitaran perkhidmatan makanan yang menuntut tinggi.

Spesifikasi Teknikal

Konfigurasi Pemanasan Kecekapan Tinggi
Bekalan kuasa 3kW × 6 + 0.55kW memberikan pemanasan yang seimbang untuk suhu minyak yang konsisten dan operasi yang cekap tenaga.
Kapasiti Minyak Optimum
Jumlah isipadu minyak 34–40L menyokong saiz kelompok sederhana hingga besar, sesuai untuk pelbagai keperluan pengeluaran di dapur komersial.
Pembinaan Kukuh dan Higienik
binaan keluli tahan karat 90kg menawarkan ketahanan, rintangan kakisan, dan pembersihan yang mudah untuk kegunaan jangka panjang dalam persekitaran yang menuntut.

Aplikasi Profesional

Sesuai untuk menggoreng ayam, kentang goreng, filet ikan, donat, cincin bawang, batang mozzarella, dan item popular lain di restoran makanan segera, dapur hotel, kafeteria institusi, trak makanan, dan perkhidmatan katering.

Kelebihan Operasi

Menggabungkan penggorengan dan penapisan dalam satu unit, mengurangkan pembaziran minyak, memudahkan penyelenggaraan, dan menyokong masakan kelompok yang cekap dengan masa henti yang minimum.
Direka untuk kebolehpercayaan dan kecekapan komersial, Penggoreng Elektrik E-DZ-400GF-2 dengan penapisan bersepadu memberikan prestasi penggorengan profesional, hayat minyak yang dilanjutkan, dan operasi dapur yang diperkemas—membantu perniagaan makanan mengekalkan kualiti yang konsisten sambil meningkatkan produktiviti dan kecekapan kos.