AWE-0623DX-M2 Four à vapeur commercial 6 plateaux GN 4,8kW électrique
SKU: HM-2
| Spécification | Détails |
|---|---|
| Modèle | Four mixte vapeur universel 6 niveaux 6 plaques AWE-0623DX-M2 |
| Marque | Axewood |
| Fabricant | Guangzhou Golden Armor Catering Equipment Co., Ltd. (Coentreprise sino-étrangère) |
| Lieu d'origine | Guangzhou, Chine |
| Mode de chauffage | Chauffage électrique |
| Température de fonctionnement | 30-290°C |
| Précision de la température | ±1°C |
| Éditeur de menus | 9 menus programmables à trois étapes |
| Méthodes de nettoyage | 3 modes de nettoyage entièrement automatiques |
| Sonde à viande | Sonde à viande à 4 points de température intégrée |
| Type de ventilateur | Ventilateur standard |
| Capacité | 6 x 2/3 GN |
| Capacité quotidienne de repas | 35-100 portions |
| Puissance de chauffage | 4.8 kW |
| Consommation électrique totale | 4.85 kW |
| Courant total | 21A |
| Exigence de disjoncteur | 25A |
| Alimentation électrique | N-220V AC/50Hz/1PH |
| Dimensions extérieures (mm) | 770 × 635 × 615 |
| Taille d'entrée de cavité (mm) | 395 × 350 |
| Diamètre d'entrée d'eau | 3/4" à 1/2" |
| Pression d'eau | 0.2-0.5 MPa |
| Diamètre du tuyau de vidange | 42mm |
| Poids net | 75 kg |
| Poids brut | 90 kg |
| Dimensions de l'emballage (mm) | 840 × 700 × 800 |
| Garantie | Garantie de 2 ans (hors consommables tels que verre, ampoules, joints de porte, etc.) |
Aperçu du produit
Avec une capacité de 6 bacs GN et une production quotidienne de 35-100 repas, cette unité compacte (770×635×615mm) offre des performances de qualité professionnelle dans un format pratique. Les 3 modes de nettoyage automatique et l'alimentation standard 220V en font l'équipement idéal pour les boulangeries, cafés et petits restaurants recherchant des résultats professionnels avec une utilisation simplifiée.
Caractéristiques principales
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Contrôle précis de la température - Maintient une précision de ±1°C sur une plage de 30-290°C
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Programmation flexible - 9 menus en trois étapes pour des options de cuisson polyvalentes
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Capacité professionnelle - Capacité de 6 bacs GN produisant 35-100 repas par jour
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Surveillance intelligente - Sonde à viande 4 points intégrée pour des résultats parfaits
- Entretien facile - 3 modes de nettoyage automatique simplifient la maintenance
Applications
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Petites boulangeries - Parfait pour les pains artisanaux et les pâtisseries
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Cuisines de café - Idéal pour les repas légers et les produits de boulangerie
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Opérations de restauration - Adapté aux protéines et aux plats de légumes
- Services de traiteur - Cuisson efficace en lots pour les événements
Avantages techniques
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Conception compacte optimisant l'espace de la cuisine
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Système de chauffage écoénergétique de 4.8kW
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Interface de programmation conviviale
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Construction durable pour un usage quotidien
- Compatibilité avec alimentation standard 220V
Fonctionnement et assistance
Garantie de 2 ans avec assistance technique professionnelle et guide opérationnel détaillé.
Questions fréquentes
À quelles applications AWE-0623DX-M2 Four à vapeur commercial 6 plateaux GN 4,8kW électrique est-il destiné ?
AWE-0623DX-M2 Four à vapeur commercial 6 plateaux GN 4,8kW électrique est conçu pour les cuisines professionnelles, les cuisines centrales, les restaurants, les cantines et les projets de transformation alimentaire. Le choix final doit être confirmé selon la capacité, les matériaux, les conditions du site, la tension et les exigences d’hygiène.
Ce produit peut-il être personnalisé ou fourni en OEM ?
La personnalisation (tension, dimensions, qualité des matériaux, fonctions, logo, emballage) peut être étudiée après confirmation écrite. La portée finale dépend du devis et de la confirmation de commande.
Comment sont gérés la garantie, les pièces détachées, les retours ou les remplacements ?
La garantie, les pièces détachées, les retours et les remplacements dépendent de la catégorie du produit, du niveau de personnalisation, de l’état du produit et de l’environnement d’installation, et sont soumis aux documents écrits finaux et à la loi applicable.
Comment obtenir un devis précis pour HM-2 ?
Indiquez le modèle, la quantité, le port de destination ou le lieu de livraison, les besoins électriques, le scénario d’application et le délai souhaité. Nous préparerons une offre écrite selon la configuration, l’emballage, le transport et les conditions commerciales.
Details du produit
Reference du produit
- Nom du produit: AWE-0623DX-M2 Four à vapeur commercial 6 plateaux GN 4,8kW électrique
- SKU / Code modele: HM-2
- Categories: Kitchen Equipment / Oven Equipment / Combi Steam Ovens
- Fournisseur: Huayi Smart Solutions
