Forno a Vapor Comercial AWE-0623DX-M2 6 Bandejas GN 4,8kW Elétrico
SKU: HM-2
| Especificação | Detalhes |
|---|---|
| Modelo | Forno a Vapor Universal de 6 Camadas e 6 Bandejas AWE-0623DX-M2 |
| Marca | Axewood |
| Fabricante | Guangzhou Golden Armor Catering Equipment Co., Ltd. (Joint Venture Sino-Estrangeira) |
| Local de Origem | Guangzhou, China |
| Método de Aquecimento | Aquecimento Elétrico |
| Temperatura de Operação | 30-290°C |
| Precisão de Temperatura | ±1°C |
| Editor de Menu | 9 menus programáveis de três estágios |
| Métodos de Limpeza | 3 Modos de Limpeza Totalmente Automáticos |
| Sonda de Carne | Sonda de temperatura de carne de 4 pontos integrada |
| Tipo de Ventoinha | Ventoinha Padrão |
| Capacidade | 6 x 2/3 GN |
| Capacidade Diária de Refeições | 35-100 porções |
| Potência de Aquecimento | 4.8 kW |
| Consumo Total de Energia | 4.85 kW |
| Corrente Total | 21A |
| Requisito de Disjuntor | 25A |
| Fonte de Alimentação | N-220V AC/50Hz/1PH |
| Dimensões Externas (mm) | 770 × 635 × 615 |
| Tamanho da Entrada da Cavidade (mm) | 395 × 350 |
| Diâmetro da Entrada de Água | 3/4" a 1/2" |
| Pressão da Água | 0.2-0.5 MPa |
| Diâmetro do Tubo de Drenagem | 42mm |
| Peso Líquido | 75 kg |
| Peso Bruto | 90 kg |
| Dimensões da Embalagem (mm) | 840 × 700 × 800 |
| Garantia | Garantia de 2 Anos (Excluindo consumíveis como vidro, lâmpadas, vedações da porta, etc.) |
Visão Geral do Produto
Com capacidade para 6 cubas GN e produção diária de 35-100 refeições, esta unidade compacta (770×635×615mm) oferece capacidades de nível profissional em um pacote prático. Os 3 modos de limpeza automática e a alimentação padrão 220V tornam-na ideal para padarias, cafés e pequenos restaurantes que buscam resultados profissionais com fácil operação.
Características Principais
-
Controle Preciso de Temperatura - Mantém precisão de ±1°C na faixa de 30-290°C
-
Programação Flexível - 9 menus de três estágios para opções versáteis de cozimento
-
Capacidade Profissional - Capacidade para 6 cubas GN produzindo 35-100 refeições diárias
-
Monitoramento Inteligente - Sonda de carne de 4 pontos integrada garante resultados perfeitos
- Fácil Manutenção - 3 modos de limpeza automática simplificam a conservação
Aplicações
-
Pequenas Padarias - Perfeito para pães artesanais e pastelaria
-
Cozinhas de Café - Ideal para refeições leves e produtos assados
-
Operações de Restaurante - Adequado para proteínas e pratos vegetais
- Serviços de Catering - Cozimento em lotes eficiente para eventos
Vantagens Técnicas
-
Design compacto otimiza o espaço da cozinha
-
Sistema de aquecimento energeticamente eficiente de 4.8kW
-
Interface de programação de fácil utilização
-
Construção durável para uso diário
- Compatibilidade com alimentação padrão 220V
Operação e Suporte
Com suporte de garantia de 2 anos com suporte técnico profissional e orientação operacional detalhada.
Product Details
Product Reference
- Product name: Forno a Vapor Comercial AWE-0623DX-M2 6 Bandejas GN 4,8kW Elétrico
- SKU / Model code: HM-2
- Categories: Kitchen Equipment / Oven Equipment / Combi Steam Ovens
- Supplier: Huayi Smart Solutions
