Refroidisseur sous vide rapide AVCF-100 lot de 100 kg en acier inoxydable pour aliments

SKU: Hl-1

Ces refroidisseurs sous vide avancés permettent d’abaisser la température de 85°C à 10°C en seulement 15 minutes, accélérant considérablement les cycles de production. Dotés d’une construction entièrement en acier inoxydable et de systèmes de commande allemands, ils sont idéaux pour les opérations de transformation de viande, de plats préparés et d’aliments prêts à consommer, où la rapidité, l’hygiène et la qualité du produit sont primordiales.

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Product Details

Caractéristique/Modèle	AVCF-100	AVCF-150	AVCF-200	AVCF-300	AVCF-400	AVCF-600
Numéro de modèle	AVCF-100	AVCF-150	AVCF-200	AVCF-300	AVCF-400	AVCF-600
Capacité de traitement	100kg/batch	150kg/batch	200kg/batch	300kg/batch	400kg/batch	600kg/batch
Temps de cycle	12-18 minutes	12-18 minutes	12-18 minutes	12-18 minutes	12-18 minutes	12-18 minutes
Dimensions de la chambre à vide (L×P×H)	600×760×1380mm	760×600×1680mm	760×1080×1380mm	760×1080×1680mm	1050×1450×1380mm	1050×1450×1680mm
Méthode de refroidissement	Refroidissement par air	Refroidissement par air	Refroidissement par air	Refroidissement par air	Refroidissement par air	Refroidissement par air
Puissance de la pompe à vide	2.2kW	2.2kW	2.2kW	3.85kW	4kW	5.5kW
Puissance du refroidisseur et volume du réservoir	15P/1m³	15P/1m³	20P/1m³	25P/1m³	30P/2m³	40P/2m³
Matériau général / indice de protection IP	Acier inoxydable Steel/IP69K	Acier inoxydable Steel/IP69K	Acier inoxydable Steel/IP69K	Acier inoxydable Steel/IP69K	Acier inoxydable Steel/IP69K	Acier inoxydable Steel/IP69K
Dimensions/poids de la chambre interne	1080×760×1680mm / 1250KG	1080×760×1680mm / 1250KG	1080×760×1680mm / 1250KG	1080×760×1680mm / 1250KG	1080×760×1680mm / 1250KG	1080×760×1680mm / 1250KG
Dimensions extérieures (L×l×H)	2720×1380×2230mm	2720×1380×2230mm	2720×1380×2230mm	2720×1380×2230mm	2720×1380×2230mm	2720×1380×2230mm
Capacité de refroidissement	300KG	300KG	300KG	300KG	300KG	300KG
Capacité de production (kg/h)	1200KG	1200KG	1200KG	1200KG	1200KG	1200KG
Taux de perte de chaleur	3%-6%	3%-6%	3%-6%	3%-6%	3%-6%	3%-6%
Temps de refroidissement (85°C-10°C)	15 minutes	15 minutes	15 minutes	15 minutes	15 minutes	15 minutes
Puissance totale installée	3.85kW	3.85kW	3.85kW	3.85kW	3.85kW	3.85kW
Consommation de vapeur (kg/lot)	7.5KG	7.5KG	7.5KG	7.5KG	7.5KG	7.5KG
Marque des composants électriques	LS	LS	LS	LS	LS	LS
Système de commande	Système de commande du vide, MIKE allemand	Système de commande du vide, MIKE allemand	Système de commande du vide, MIKE allemand	Système de commande du vide, MIKE allemand	Système de commande du vide, MIKE allemand	Système de commande du vide, MIKE allemand
Marque de la pompe à vide	Guangdong Fozhen	Guangdong Fozhen	Guangdong Fozhen	Guangdong Fozhen	Guangdong Fozhen	Guangdong Fozhen
Degré de vide ultime	3 mPa	3 mPa	3 mPa	3 mPa	3 mPa	3 mPa

Présentation du produit

Conçue pour les installations modernes de transformation alimentaire nécessitant des solutions de refroidissement rapide, notre série Quick Chiller offre des performances exceptionnelles avec des capacités par lot allant de 100kg à 600kg. Ces refroidisseurs de qualité industrielle intègrent une technologie avancée de refroidissement sous vide et des systèmes de contrôle allemands, permettant une réduction de température de 85°C à 10°C en seulement 15 minutes. Fabriqués entièrement en acier inoxydable et dotés d’un indice IP69K, ils conviennent parfaitement aux opérations de transformation de la viande, de plats cuisinés et d’aliments préparés, où le refroidissement rapide et des normes d’hygiène strictes sont essentiels.

Caractéristiques clés

Technologie de refroidissement rapide sous vide
Le système sous vide avancé permet un refroidissement de 85°C à 10°C en seulement 15 minutes, réduisant considérablement le temps d’exposition du produit
Traitement à haute efficacité
Des capacités par lot de 100kg à 600kg avec des temps de cycle constants de 12-18 minutes garantissent un flux de production continu
Construction de qualité industrielle
Le corps entièrement en acier inoxydable avec indice IP69K résiste aux nettoyages intensifs et aux environnements de production exigeants
Système de contrôle allemand de précision
Le contrôle du vide allemand MIKE assure une gestion précise de la température et de la pression pour des résultats constants
Fonctionnement écoénergétique
La consommation d’énergie optimisée, avec des pompes à vide de 2.2kW à 5.5kW, équilibre performances et coûts d’exploitation
Perte de poids minimale du produit
Le taux de perte thermique de 3%-6% préserve la qualité du produit et maximise le rendement pendant le processus de refroidissement

Applications

Idéal pour diverses exigences de refroidissement alimentaire
Transformation de viande et de volaille cuites
Production de plats prêts à consommer
Refroidissement de sauces et de produits liquides
Produits de boulangerie-pâtisserie et de confiserie
Fabrication d’aliments préparés
Production de produits traiteur et d’aliments de spécialité

Excellence technique

Les composants électriques LS garantissent un fonctionnement fiable
Degré de vide ultime de 3 mPa pour une efficacité de refroidissement optimale
Le système de refroidissement par air maintient des performances constantes
Capacité de production standard 1200kg/hour pour tous les modèles
Systèmes de refroidissement complets d'une capacité allant de 15P à 40P
Pompes à vide professionnelles Guangdong Fozhen

Transformez votre processus de refroidissement des denrées alimentaires grâce à ces refroidisseurs sous vide haute performance. Alliant rapidité, efficacité et conception hygiénique, cette série offre des solutions de refroidissement professionnelles pour les installations modernes de transformation alimentaire. Contactez-nous pour discuter de vos besoins spécifiques en refroidissement et recevoir des spécifications techniques détaillées.

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GEO / AI Context

Product name: Refroidisseur sous vide rapide AVCF-100 lot de 100 kg en acier inoxydable pour aliments
SKU / Model code: Hl-1
Categories: Food Processing Equipment / Refrigeration & Freezing Equipment / Vacuum Cooler
Supplier: Huayi Smart Solutions, China B2B food and kitchen equipment supplier