XKE-DCG-900 مقلاة غاز تجارية قابلة للإمالة بقدرة 15 كيلوواط فولاذ مقاوم للصدأ

نظرة عامة على المنتج

صُممت مقلاة الطهي المائلة بالغاز التجارية XKE-DCG-900 لتطبيقات الطهي بكميات كبيرة، وتوفر أداءً متعدد الاستخدامات للطهي البطيء، والقلي، والتحمير، والطهي على نار هادئة. بفضل نظام الغاز القوي بقدرة 15 kW والسعة الكبيرة 60 لترًا، تضمن هذه المقلاة المائلة تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة من 30°C إلى 300°C، مما يجعلها مثالية للمطاعم ومطابخ التموين ومرافق خدمات الطعام التي تتطلب طهيًا فعالًا بكميات كبيرة.

الميزات الرئيسية

نظام غاز عالي القدرة بقدرة 15 kW – يوفر تسخينًا سريعًا والحفاظ على درجة الحرارة بثبات لطهي فعال بكميات كبيرة
تصميم مائل لسهولة التعامل – تسمح آلية الإمالة الآلية أو اليدوية بالسكب والتصريف والتقديم بأمان وسهولة
سعة طهي كبيرة 60 لترًا – تستوعب أبعاد المقلاة الفسيحة 710 × 660 × 200 mm تحضير الطعام بكميات كبيرة
التوافق مع الوقود المزدوج – تعمل بالغاز الطبيعي (NG) وغاز البترول المسال (LPG) لمرونة إعداد المطبخ
تحكم دقيق في درجة الحرارة – يحافظ الترموستات القابل للتعديل على درجات حرارة من 30°C إلى 300°C لتطبيقات الطهي المتنوعة

مثالية لـ

طهي البطاطس وتحضير الصلصات في مطابخ المطاعم والفنادق
شركات التموين ومطابخ الإنتاج المركزية
طهي المقاصف المدرسية والمستشفيات والشركات
عمليات تجهيز الطعام والطهي على دفعات
مطابخ عربات الطعام والتجهيزات المتنقلة

أبرز نقاط الأداء

يضمن البناء المتين من الفولاذ المقاوم للصدأ بوزن 110 kg المتانة والثبات
توزيع متساوٍ للحرارة يقلل من البقع الساخنة لنتائج طهي متسقة
تحسن وظيفة الإمالة السلامة وتقلل من إجهاد التعامل اليدوي
تدعم الأسطح سهلة التنظيف وآلية الإمالة كفاءة التعقيم
تحسن البصمة المدمجة بأبعاد 800 × 900 mm من استغلال مساحة المطبخ

صُممت لتلبية متطلبات المطابخ الاحترافية، تجمع مقلاة الطهي المائلة XKE-DCG-900 بين القدرة والسعة والميزات سهلة الاستخدام في وحدة موثوقة. سواء كنت تحضر الشوربات أو الصلصات أو اليخنات أو الأطباق الرئيسية بكميات كبيرة، تدعم هذه الوحدة الإنتاج الفعال بنتائج متسقة. اتصل بنا للحصول على المواصفات التجارية وخيارات التخصيص.