مقلاة كهربائية رقمية E-DZE-400GF 18 كيلوواط سلتان للاستخدام التجاري
SKU: HU-27
| Feature | Specification |
|---|---|
| Model | E-DZE-400GF |
| Power Source | Electric |
| Voltage | 380V/50Hz |
| Power (W) | 18.55 kW |
| Dimensions (L×W×H) | 400 × 825 × 1105 mm |
| Weight | 90 kg |
| Material | Stainless Steel |
| Oil Capacity | 35-40L |
| Power Supply | 3kW * 6 + 0.55kW |
| Control | One-touch start |
| Basket(s) | 2 bread baskets |
| Filter System | 1 |
نظرة عامة على المنتج
صُمم للمطابخ الحديثة ذات الحجم الكبير، يدمج القلاية الكهربائية الرقمية E-DZE-400GF التحكم الرقمي الدقيق مع نظام ترشيح مدمج فعال. يتميز بتسخين قوي بقدرة 18.55kW، وسعة زيت 35–40 لترًا، وتشغيل بلمسة واحدة سهل الاستخدام، مما يوفر أداء قلي ثابتًا مع تبسيط إدارة الزيت. يجعله هيكله المتين من الفولاذ المقاوم للصدأ وتوافقه مع 380V مثاليًا للمطاعم ومرافق إنتاج الأغذية وخدمات التموين التي تسعى للحصول على تقنية قلي متقدمة مع كفاءة تشغيلية محسنة.
الميزات الرئيسية
نظام التحكم الرقمي الدقيق
يتيح بدء التشغيل بلمسة واحدة وإعدادات درجة الحرارة القابلة للتعديل الحصول على نتائج قلي ثابتة وقابلة للتكرار مع الحد الأدنى من تدريب المشغل.
ترشيح الزيت المدمج
يطيل المرشح المدمج عمر الزيت، ويحافظ على جودة القلي، ويقلل من المناولة اليدوية—مما يبسط سير العمل ويخفض تكاليف التشغيل.
تسخين عالي الكفاءة بقدرة 18.55kW
توفر ستة عناصر تسخين بقدرة 3kW بالإضافة إلى طاقة مساعدة تسخينًا سريعًا وتحكمًا مستقرًا في درجة الحرارة للقلي التجاري المستمر.
وظيفة السلة المزدوجة
تدعم سلتا الخبز المرفقتان قلي عناصر مختلفة في وقت واحد، مما يزيد من إنتاج الدفعات ومرونة القائمة.
تشغيل احترافي 380V/50Hz
مصمم وفقًا لمعايير الطاقة للمطابخ الصناعية، مما يضمن أداءً موثوقًا في بيئات خدمات الأغذية المتطلبة.
المواصفات الفنية
تهيئة التسخين المُحسّنة
يوفر مصدر الطاقة بقدرة 3kW × 6 + 0.55kW تسخينًا متوازنًا لدرجة حرارة زيت ثابتة وتشغيل موفر للطاقة.
خزان زيت عالي السعة
تدعم سعة 35–40 لترًا أحجام الدفعات المتوسطة إلى الكبيرة، المناسبة لاحتياجات الإنتاج المتنوعة في المطابخ التجارية.
هيكل متين وصحي
يوفر هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ بوزن 90kg مقاومة للتآكل، وسهولة في التنظيف، ومتانة طويلة الأمد في الاستخدام المكثف.
التطبيقات المهنية
مثالي لقلي الدجاج والبطاطس المقلية وشرائح السمك والكعك وحلقات البصل وأصابع الموزاريلا والتيمبورا والعناصر الشعبية الأخرى في مطاعم الوجبات السريعة ومطابخ الفنادق والكافيتيريات المؤسسية وعربات الطعام وخدمات التموين.
المزايا التشغيلية
يجمع بين التحكم الرقمي والترشيح المدمج لتقليل هدر الزيت، وتبسيط الصيانة، ودعم الطهي الفعال على دفعات بأقل وقت تعطل.
صُممت القلاية الكهربائية الرقمية E-DZE-400GF لتحقيق الموثوقية والكفاءة التجارية، حيث توفر أداء قلي دقيقًا، وعمرًا ممتدًا للزيت، وعمليات مطبخية مبسطة—مما يساعد شركات الأغذية على الحفاظ على جودة ثابتة مع تعزيز الإنتاجية وكفاءة التكلفة.
Product Keywords & GEO / AI Search Signals
This section helps buyers and AI search engines identify the product model, category, application keywords and supplier context.
Keywords
GEO / AI Context
- Product name: مقلاة كهربائية رقمية E-DZE-400GF 18 كيلوواط سلتان للاستخدام التجاري
- SKU / Model code: HU-27
- Categories: Kitchen Equipment / Commercial Kitchen Stove / Deep Fryers
- Supplier: Huayi Smart Solutions, China B2B food and kitchen equipment supplier
