فرن بخار عالمي 20 طبقة لإنتاج 400-600 حصة يوميًا
SKU: HM-8
| المواصفات | التفاصيل |
|---|---|
| الموديل | 20-Layer 20-Tray Universal Steam Oven AWE-201DX-M2 |
| العلامة التجارية | Axewood |
| الشركة المصنعة | Guangzhou Golden Armor Catering Equipment Co., Ltd. (Sino-Joint Venture) |
| مكان المنشأ | Guangzhou, China |
| طريقة التسخين | Electric Heating |
| درجة حرارة التشغيل | 30-290°C |
| دقة درجة الحرارة | ±1°C |
| محرر القائمة | 9 three-stage programmable menus |
| طرق التنظيف | 3 Fully Automatic Cleaning Modes |
| مسبار اللحم | Built-in 4-point temperature meat probe |
| نوع المروحة | Frequency Conversion Variable Speed Fan with 3 adjustable speeds |
| السعة | 20 x 1/1 GN |
| سعة الوجبات اليومية | 400-600 portions |
| قدرة التسخين | 32 kW |
| إجمالي استهلاك الطاقة | 32.8 kW |
| التيار الكلي | 49A |
| متطلبات قاطع الدائرة | 60A |
| مصدر الطاقة | 3N-380V AC/50Hz |
| الملحقات المضمنة | One rack-type trolley |
| الأبعاد الخارجية (mm) | 935 × 795 × 1800 |
| حجم مدخل التجويف (mm) | 609 × 1380 |
| قطر مدخل المياه | 3/4" to 1/2" |
| ضغط المياه | 0.2-0.4 MPa |
| قطر أنبوب التصريف | 42mm |
| الوزن الصافي | 271.5 kg |
| الوزن الإجمالي | 311.5 kg |
| أبعاد العبوة (mm) | 1080 × 930 × 1980 |
| الضمان | 2-Year Warranty (Excluding consumables such as glass, bulbs, door seals, etc.) |
نظرة عامة على المنتج
يوفر فرن البخار العالمي Axewood AWE-201DX-M2 المكون من 20 طبقة سعة طهي على نطاق صناعي لمرافق إنتاج الأغذية ذات الحجم الكبير. يجمع هذا الفرن المركب شديد التحمل بين نظام تسخين قوي بقدرة 32kW والتحكم الدقيق في درجة الحرارة، مما يحافظ على دقة ±1 درجة مئوية عبر نطاق تشغيل يتراوح بين 30-290°C. يتميز نظام التحكم الذكي بـ 9 قوائم قابلة للبرمجة من ثلاث مراحل ومسبار لحم مدمج من 4 نقاط، بينما تضمن مروحة تحويل التردد ذات سرعات 3 قابلة للتعديل توزيعًا مثاليًا للحرارة للحصول على نتائج متسقة.
الميزات الرئيسية
-
السعة الصناعية - سعة 20 صينية GN تنتج 400-600 وجبة يوميًا
-
التحكم الدقيق - دقة درجة الحرارة ±1 درجة مئوية مع قوائم قابلة للبرمجة
-
تدفق الهواء المتقدم - مروحة تحويل التردد مع 3 إعدادات للسرعة
-
أداء عالي الطاقة - نظام تسخين 32kW للتشغيل السريع
- الميزات الاحترافية - مسبار لحم مدمج وتنظيف آلي
التطبيقات
-
المطابخ المركزية - الإنتاج الضخم لمنافذ متعددة
-
خدمات التموين الكبيرة - خدمات الولائم والفعاليات
-
الغذاء المؤسسي - المدارس والمستشفيات والمرافق الشركات
- تصنيع الأغذية - الإنتاج وتطوير الدفعات
المزايا التقنية
-
استهلاك طاقة موفر للطاقة بقدرة 32.8kW
-
هيكل شديد التحمل للاستخدام المستمر
-
ثلاثة برامج تنظيف آلية
-
عربة رفوف included included لكفاءة التشغيل
- توافق قياسي مع طاقة 380V ثلاثية الأطوار
التشغيل والدعم
مدعوم بضمان لمدة عامين مع وثائق كاملة ودعم فني احترافي.
Product Details
Product Reference
- Product name: فرن بخار عالمي 20 طبقة لإنتاج 400-600 حصة يوميًا
- SKU / Model code: HM-8
- Categories: Kitchen Equipment / Oven Equipment / Combi Steam Ovens
- Supplier: Huayi Smart Solutions
