Fogão Inteligente de Cozinha Aberta UTCOOK M1
SKU: UT-M1
Bobina de indução que simula chama, 300°C em 15 segundos. Multifuncional: saltear, fritar, ferver.
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Fogão Inteligente de Cozinha Aberta UTCOOK M1
Nome no catálogo: 优特智厨 M1
A UTCOOK é pioneira em robôs de cozinha inteligentes, com mais de 1.000 patentes, participação na elaboração de padrões nacionais e presença em 19 países. Seus robôs reproduzem a técnica do chef com controle patenteado de temperatura, precisão de temperos e receitas digitais.
O que é um robô de cozinha inteligente?
O robô transforma as receitas do chef em tarefas de cozinha padrão e repetíveis. Escolha uma receita digital e a máquina controla automaticamente etapas, fogo e temperos para resultados consistentes sem chef profissional.
Principais recursos
- Aquecimento rápido patenteado - até 27,8°C/s, salteado rápido a 300°C com wok hei
- Medição de temperatura extrema +/-1°C com sensor infravermelho em 0,1s
- Tempero automático com precisão de até 0,1 g
- Sistema de receitas digitais - criar, gerenciar e distribuir receitas para todas as lojas
- Um operador pode gerenciar 3 máquinas
- Design modular de componentes para manutenção fácil
- Eficiência energética nível 1, 92% de eficiência de aquecimento
Especificações
| Modelo | UTCOOK M1 |
|---|---|
| Lote de cozimento | 0.5-3.5 kg |
| Diâmetro do wok | 500 mm |
| Tela de toque | 7" |
| Dimensões | W1000 x L830 x H1136 mm |
| Alimentação | 380V 3N~ |
| Potência | 15 kW |
| Canais de tempero | 13 |
Aplicações
- Redes de restaurantes
- Catering coletivo / refeitórios
- Cozinha aberta (Ming Dang)
- Serviço rápido e praças de alimentação
Informações de consulta
Para cotação, envie seu tipo de menu, produção diária, requisito de voltagem e país de destino.
Product Details
Product Reference
- Product name: Fogão Inteligente de Cozinha Aberta UTCOOK M1
- SKU / Model code: UT-M1
- Categories: Catering Robots / Smart Cooking Robots / Smart Stir-fry Cooking Robot
- Supplier: Huayi Smart Solutions
