Ketuhar Konveksi Putar Komersial Sistem Kawalan Pintar

SKU: HW-134

Daripada konfigurasi 5-dulang yang pelbagai用途 hinggalah kepada sistem 64-dulang beroutput tinggi, setiap unit menggabungkan kawalan suhu yang tepat, pengurusan stim pintar, dan teknologi aliran udara termaju untuk memastikan keputusan yang seragam untuk pelbagai barangan bakar. Direka dengan pembinaan keluli tahan karat premium dan sistem pemanasan yang dioptimumkan tenaga, penyelesaian berskala ini sesuai untuk kedai roti, pengeluar makanan, dan dapur berskala besar yang mencari peralatan pengeluaran yang boleh dipercayai dan cekap tinggi.

Minta sebut harga

Product Details

Ciri	ZMRZ-5D (Ketuhar Olakan Putar Elektrik 5 Dulang)	ZMRZ-8D (Ketuhar Olakan Putar Elektrik 8 Dulang)	ZMRZ-10D (Ketuhar Olakan Putar Elektrik 10 Dulang)	ZMRZ-12D (Ketuhar Olakan Putar Elektrik 12 Dulang)	ZMZ-12D (Ketuhar Putar Elektrik 12 Dulang)	ZMZ-16D (Ketuhar Putar Elektrik 16 Dulang)	ZMZK-32D (Ketuhar Putar Elektrik 32 Dulang)	ZMZD-64D (Ketuhar Putar Elektrik Satu Pintu 64 Dulang)	ZMZS-64D (Ketuhar Putar Elektrik Dua Pintu 64 Dulang)
Dimensi Luaran (mm)	900×1130×1610	900×1205×1760	900×1205×1760	900×1205×1760	1280×1340×2070	1330×2180×2450	2190×1965×2450	2050×2850×2450	2960×2350×2450
Dimensi Pembungkusan (mm)	940×1230×1640	940×1450×1850	940×1450×1850	940×1450×1850	1300×1360×2200	1400×2250×2500	2270×2070×2550	2010×2900×2550	3090×2670×2550
Berat Bersih (kg)	245	250	270	300	1000	1300	2200	2600	3200
Kapasiti	5 Dulang Saiz Dulang: 400×600mm	8 Dulang Saiz Dulang: 400×600mm	10 Dulang Saiz Dulang: 400×600mm	12 Dulang Saiz Dulang: 400×600mm	12 Dulang Saiz Dulang: 400×600mm	16 Dulang Saiz Dulang: 400×600mm	32 Dulang Saiz Dulang: 400×600mm	64 Dulang Saiz Dulang: 400×600mm	64 Dulang Saiz Dulang: 400×600mm
Kuasa (kW)	8.32	15.32	15.32	23	24.5	29	48	N/A	N/A

Gambaran Keseluruhan Produk

Direka untuk operasi pembakar komersial kecekapan tinggi, siri Ketuhar Konveksi Putaran Elektrik yang komprehensif ini menyampaikan prestasi ketepatan merentasi sembilan konfigurasi kapasiti. Dari unit 5 dulang yang padat sehingga sistem 64 dulang industri, ketuhar yang direka secara profesional ini menggabungkan teknologi aliran udara termaju dengan sistem kawalan pintar untuk memastikan hasil pembakar yang konsisten dan berkualiti tinggi. Direka untuk kedai roti, pengeluar makanan, dan kemudahan perkhidmatan makanan berskala besar, julat serba boleh ini menyediakan penyelesaian berskala yang menyesuaikan diri dengan permintaan pengeluaran yang semakin meningkat sambil mengekalkan kecekapan tenaga dan kebolehpercayaan operasi.

Ciri Utama

Kapasiti Pengeluaran Berskala
Sembilan model berjulat dari 5 to 64 dulang standard 400×600mm memenuhi operasi dari kedai roti artisanal hingga pembuatan makanan industri
Teknologi Aliran Udara Termaju
Struktur saluran tiga salur keluar udara yang dipatenkan memastikan pengagihan suhu yang seragam dan hasil pembakar yang konsisten merentasi semua kedudukan dulang
Sistem Kawalan Pintar
Panel berkomputer dengan resipi boleh atur cara, penyimpanan data, dan mod operasi manual/automatik memberikan pengurusan proses yang tepat
Reka Bentuk Cekap Tenaga
Kapas penebat 175mm yang tebal dan elemen pemanasan yang dioptimumkan mengurangkan penggunaan tenaga sambil mengekalkan prestasi terma yang stabil
Pembinaan Gred Profesional
Pembinaan keluli tahan karat SUS201/SUS304 dengan komponen berkualiti tinggi memastikan ketahanan dalam persekitaran pengeluaran yang mencabar
Keupayaan Pembakar Serba Boleh
Sistem suntikan wap boleh laras memenuhi keperluan produk yang pelbagai dari roti berkerak hingga pastri halus

Aplikasi

Sempurna untuk operasi pembakar komersial
Kedai roti artisanal dan borong
Pengeluaran pastri dan konfeksi
Kemudahan pembuatan dan pemprosesan makanan
Dapur hotel dan institusi
Kedai roti dalam pasar raya
Talian pengeluaran makanan khusus

Kecemerlangan Teknikal

Teknologi aliran udara standard Eropah
Komponen premium Jepun dan Eropah
Pintu kaca terbaja boleh tanggal untuk pembersihan mudah
Sistem penggera kerosakan dan perlindungan keselamatan
Kawalan ruang dwikamar bebas (model 64 dulang)
Pilihan keserasian elektrik global

Tukar operasi pembakar anda dengan ketuhar konveksi putaran profesional ini. Menggabungkan kejuruteraan gred industri dengan automasi pintar, siri ini menawarkan penyelesaian yang boleh dipercayai untuk perniagaan makanan yang ingin mengoptimumkan kualiti, kecekapan, dan skalabiliti pengeluaran. Hubungi kami untuk meneroka pilihan konfigurasi yang disesuaikan dengan keperluan operasi khusus anda.