فرن حراري دوار تجاري بنظام تحكم ذكي

SKU: HW-134

من التكوينات المتنوعة ذات 5 صواني إلى أنظمة الإنتاج العالي ذات 64 صينية، تدمج كل وحدة التحكم الدقيق في درجة الحرارة، وإدارة البخار الذكية، وتكنولوجيا تدفق الهواء المتقدمة لضمان نتائج موحدة لمجموعة متنوعة من المخبوزات. تم تصميم هذا الحل القابل للتوسع بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ الفاخر وأنظمة تسخين مُحسَّنة للطاقة، وهو مثالي للمخابز ومصنعي الأغذية والمطابخ واسعة النطاق التي تسعى للحصول على معدات إنتاج موثوقة وعالية الكفاءة.

طلب عرض سعر

Product Details

الميزة	ZMRZ-5D (فرن كهربائي دوّار بالحمل الحراري سعة 5 صواني)	ZMRZ-8D (فرن كهربائي دوّار بالحمل الحراري سعة 8 صواني)	ZMRZ-10D (فرن كهربائي دوّار بالحمل الحراري سعة 10 صواني)	ZMRZ-12D (فرن كهربائي دوّار بالحمل الحراري سعة 12 صينية)	ZMZ-12D (فرن كهربائي دوّار سعة 12 صينية)	ZMZ-16D (فرن كهربائي دوّار سعة 16 صينية)	ZMZK-32D (فرن كهربائي دوّار سعة 32 صينية)	ZMZD-64D (فرن كهربائي دوّار بباب واحد سعة 64 صينية)	ZMZS-64D (فرن كهربائي دوّار ببابين سعة 64 صينية)
الأبعاد الخارجية (mm)	900×1130×1610	900×1205×1760	900×1205×1760	900×1205×1760	1280×1340×2070	1330×2180×2450	2190×1965×2450	2050×2850×2450	2960×2350×2450
أبعاد التغليف (mm)	940×1230×1640	940×1450×1850	940×1450×1850	940×1450×1850	1300×1360×2200	1400×2250×2500	2270×2070×2550	2010×2900×2550	3090×2670×2550
الوزن الصافي (kg)	245	250	270	300	1000	1300	2200	2600	3200
السعة	5 صواني حجم الصينية: 400×600mm	8 صواني حجم الصينية: 400×600mm	10 صواني حجم الصينية: 400×600mm	12 صينية حجم الصينية: 400×600mm	12 صينية حجم الصينية: 400×600mm	16 صينية حجم الصينية: 400×600mm	32 صينية حجم الصينية: 400×600mm	64 صينية حجم الصينية: 400×600mm	64 صينية حجم الصينية: 400×600mm
القدرة (kW)	8.32	15.32	15.32	23	24.5	29	48	غير متوفر	غير متوفر

نظرة عامة على المنتج

صُمِّمت هذه السلسلة الشاملة من أفران الحمل الحراري الدوارة الكهربائية لعمليات الخَبز التجارية عالية الكفاءة، وتوفر أداءً دقيقًا عبر تسعة تكوينات للسعة. بدءًا من الوحدات المدمجة ذات 5 صواني ووصولًا إلى الأنظمة الصناعية ذات 64 صينية، تجمع هذه الأفران المصممة هندسيًا باحترافية بين تقنية تدفق الهواء المتقدمة وأنظمة التحكم الذكية لضمان نتائج خَبز متسقة وعالية الجودة. صُمِّم هذا الطراز المتعدد الاستخدامات للمخابز ومصنِّعي الأغذية ومرافق خدمات الأغذية واسعة النطاق، ويوفر حلولًا قابلة للتوسع تتكيف مع متطلبات الإنتاج المتزايدة مع الحفاظ على كفاءة الطاقة والموثوقية التشغيلية.

الميزات الرئيسية

سعة إنتاج قابلة للتوسع
تسعة طرازات تتراوح من 5 to 64 صينية قياسية بأبعاد 400×600mm تستوعب العمليات بدءًا من المخابز الحرفية ووصولًا إلى تصنيع الأغذية الصناعي
تقنية تدفق الهواء المتقدمة
تضمن هياكل مجاري الهواء ذات المنافذ الثلاثة المسجلة ببراءة اختراع توزيعًا موحدًا لدرجة الحرارة ونتائج خَبز متسقة عبر جميع أوضاع الصواني
أنظمة تحكم ذكية
توفر اللوحات المحوسبة ذات الوصفات القابلة للبرمجة وتخزين البيانات وأوضاع التشغيل اليدوية/التلقائية إدارة دقيقة للعمليات
تصميم موفر للطاقة
يقلل القطن العازل بسماكة 175mm وعناصر التسخين المحسَّنة من استهلاك الطاقة مع الحفاظ على أداء حراري مستقر
بنية بجودة احترافية
يضمن البناء من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS201/SUS304 مع المكونات عالية الجودة المتانة في بيئات الإنتاج المتطلبة
إمكانيات خَبز متعددة الاستخدامات
تستوعب أنظمة حقن البخار القابلة للتعديل متطلبات المنتجات المتنوعة، من الخبز ذي القشرة المقرمشة إلى المعجنات الرقيقة

التطبيقات

مثالية لعمليات الخَبز التجارية
المخابز الحرفية والجملة
إنتاج المعجنات والحلويات
مرافق تصنيع وتجهيز الأغذية
مطابخ الفنادق والمؤسسات
مخابز المتاجر الكبرى داخل المتاجر
خطوط إنتاج الأغذية المتخصصة

التميز التقني

تقنية تدفق الهواء وفق المعايير الأوروبية
مكونات متميزة يابانية وأوروبية
أبواب زجاج مقسّى قابلة للإزالة لسهولة التنظيف
أنظمة إنذار الأعطال والحماية من المخاطر
أدوات تحكم مستقلة للغرف المزدوجة (طرازات 64 صينية)
خيارات التوافق الكهربائي العالمية

حوِّل عمليات الخَبز لديك باستخدام هذه الأفران الحمل الحراري الدوارة الاحترافية. من خلال الجمع بين الهندسة بجودة صناعية والأتمتة الذكية، تقدم هذه السلسلة حلولًا موثوقة لشركات الأغذية التي تسعى إلى تحسين الجودة والكفاءة وقابلية توسع الإنتاج. تواصل معنا لاستكشاف خيارات التهيئة المصممة وفقًا لمتطلباتك التشغيلية المحددة.