Friteuse électrique de table E-DZY-700X 23L température réglable puissance 15kW

Aperçu du produit

Optimisez vos opérations de friture spécialisée grâce à la friteuse électrique E-DZY-700X, une unité compacte de table conçue pour un contrôle précis de la température et une friture polyvalente d'aliments circulaires et allongés. Dotée d'une capacité de 23L, d'une puissance de chauffage de 15kW et d'une compatibilité industrielle 380-415V, cette friteuse offre des résultats constants et de haute qualité dans les cuisines à espace limité. Construite en acier inoxydable durable et munie d'un thermostat réglable, elle est idéale pour les restaurants, les stands de restauration et les services de traiteur recherchant une performance de friture professionnelle dans un format pratique de table.

Caractéristiques principales

Contrôle numérique réglable de la température
Le thermostat précis permet des réglages personnalisés de la température de l'huile pour différents aliments, garantissant des résultats de friture optimaux pour les barres de pâte, le poisson, les pâtisseries et autres articles spécialisés.
Système de chauffage haute efficacité 15kW
Des éléments chauffants puissants offrent une montée en température rapide et un maintien stable de la température pour des opérations de friture commerciale continues.
Design compact de table
Encombrement de 600×700×420mm avec support intégré permettant un placement flexible sur les plans de travail, optimisant l'espace de travail dans les cuisines à surface au sol limitée.
Compatibilité tension industrielle 380-415V
Conçue selon les normes d'alimentation des cuisines commerciales, garantissant une performance fiable dans les environnements de restauration exigeants.
Construction durable en acier inoxydable
Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire offrant résistance à la corrosion, nettoyage facile et durabilité à long terme pour un usage quotidien rigoureux.

Spécifications techniques

Performance de chauffage optimisée
Une puissance nominale de 15kW offre une capacité de friture efficace pour les besoins de production à volume moyen en environnement commercial.
Encombrement peu encombrant
Des dimensions compactes équilibrent une capacité de friture généreuse avec une utilisation pratique de l'espace du plan de travail.
Construction professionnelle légère
Un poids de 30kg assure la stabilité pendant le fonctionnement tout en restant maniable pour l'installation et le déplacement.

Applications professionnelles

Idéale pour la friture de barres de pâte (youtiao), churros, poissons entiers, filets de poisson, pâtisseries allongées, tempura, rouleaux de printemps et autres articles alimentaires circulaires ou allongés dans les restaurants, les camions-restaurants, les vendeurs de street food, les cuisines d'hôtel et les opérations de traiteur.

Avantages opérationnels

Les réglages de température réglables prennent en charge la friture polyvalente de différents aliments, tandis que le design compact favorise un flux de travail efficace en cuisine et une maintenance facile.
Conçue pour la commodité commerciale, la friteuse électrique de table E-DZY-700X combine contrôle précis de la température, capacité généreuse et construction durable—aidant les entreprises alimentaires à produire constamment des articles spécialisés frits tout en maximisant l'efficacité de la cuisine et la flexibilité opérationnelle.