Электрическая настольная фритюрница E-DZY-700X, 23 л, регулируемая температура, мощность 15 кВт

Обзор продукта

Оптимизируйте работу вашей фритюрницы для специальных блюд с помощью электрической фритюрницы E-DZY-700X — компактной настольной установки, разработанной для точного контроля температуры и универсального приготовления во фритюре круглых и удлинённых продуктов. Обладая объёмом 23 л, мощным нагревом 15 kW и совместимостью с промышленным напряжением 380-415V, эта фритюрница обеспечивает стабильные высококачественные результаты на кухнях с ограниченным пространством. Изготовленная из прочной нержавеющей стали и оснащённая регулируемым термостатом, она идеально подходит для ресторанов, точек общественного питания и кейтеринговых служб, которым требуется профессиональная производительность жарки в удобном настольном формате.

Ключевые особенности

Регулируемый цифровой контроль температуры
Точный термостат позволяет настраивать температуру масла под разные продукты, обеспечивая оптимальные результаты жарки для палочек из теста, рыбы, выпечки и других специальных изделий.
Высокоэффективная система нагрева 15kW
Мощные нагревательные элементы обеспечивают быстрый выход на рабочую температуру и её стабильное поддержание для непрерывной коммерческой жарки.
Компактный настольный дизайн
Габариты основания 600×700×420mm со встроенной подставкой обеспечивают гибкое размещение на столешницах, оптимизируя рабочее пространство на кухнях с ограниченной площадью.
Совместимость с промышленным напряжением 380-415V
Разработано в соответствии со стандартами электропитания коммерческих кухонь, что гарантирует надёжную работу в требовательных условиях предприятий общественного питания.
Прочная конструкция из нержавеющей стали
Корпус из пищевой нержавеющей стали обеспечивает коррозионную стойкость, лёгкую очистку и долговечность при интенсивной ежедневной эксплуатации.

Технические характеристики

Оптимизированная производительность нагрева
Номинальная мощность 15kW обеспечивает эффективную производительность жарки для средних объёмов производства в коммерческих условиях.
Экономичный по площади размер
Компактные габариты сочетают вместительную рабочую камеру с практичным использованием пространства столешницы.
Лёгкая профессиональная конструкция
Вес 30kg обеспечивает устойчивость во время работы и одновременно удобство при установке и перемещении.

Профессиональное применение

Идеально подходит для жарки палочек из теста (ютяо), чуррос, целой рыбы, рыбного филе, длинной выпечки, темпуры, спринг-роллов и других круглых или удлинённых продуктов в ресторанах, фудтраках, уличной торговле, гостиничных кухнях и кейтеринге.

Эксплуатационные преимущества

Регулируемые температурные настройки поддерживают универсальную жарку различных продуктов, а компактный дизайн способствует эффективному рабочему процессу на кухне и лёгкому обслуживанию.
Спроектированная для коммерческого удобства, настольная электрическая фритюрница E-DZY-700X сочетает точный контроль температуры, вместительную рабочую камеру и прочную конструкцию, помогая предприятиям общественного питания стабильно производить специальные блюда во фритюре, максимизируя эффективность кухни и гибкость работы.