Friteuse électrique de table E-DZY-600X 23L à contrôle précis de la température

Aperçu du produit

Conçue pour une friture commerciale polyvalente, la friteuse électrique E-DZY-600X offre un contrôle précis de la température et des performances efficaces pour la friture de gros poissons, de bâtons de pâte et d'autres aliments de forme circulaire. Dotée d'une capacité de 23 L, d'une puissance de chauffage robuste de 15 kW et d'une compatibilité industrielle 380-415 V, cette friteuse garantit des résultats constants dans les cuisines à fort volume. Fabriquée en acier inoxydable durable avec un design compact, elle est idéale pour les restaurants, les installations de transformation alimentaire et les services de restauration nécessitant des solutions de friture réglables pour divers articles de menu.

Caractéristiques principales

Contrôle précis et réglable de la température
Le thermostat numérique permet des réglages exacts de la température de l'huile pour différents aliments, garantissant des résultats de friture optimaux pour le poisson, les bâtons de pâte et autres articles spécialisés.
Système de chauffage haute efficacité de 15 kW
Des éléments chauffants puissants assurent une montée en température rapide et un maintien stable de la température pour des opérations de friture commerciale continues.
Cuve de friture circulaire spacieuse de 23 L
Cuve circulaire optimisée pour accueillir des articles plus volumineux comme des poissons entiers et des produits de pâte allongés tout en maximisant l'utilisation de l'huile.
Compatibilité de tension industrielle 380-415 V
Conçue selon les normes d'alimentation des cuisines commerciales, garantissant des performances fiables dans des environnements de restauration exigeants.
Construction robuste en acier inoxydable
La fabrication en acier inoxydable de qualité alimentaire offre une résistance à la corrosion, un nettoyage facile et une durabilité à long terme pour un usage quotidien intensif.

Spécifications techniques

Performance de chauffage optimisée
La puissance nominale de 15 kW offre une capacité de friture efficace pour des besoins de production moyens à élevés.
Encombrement compact
Les dimensions de 600×700×420 mm équilibrent une généreuse capacité de friture avec une utilisation efficace de l'espace en cuisine.
Construction professionnelle légère
Un poids de 30 kg assure la stabilité pendant le fonctionnement tout en restant maniable pour l'installation et la maintenance.

Applications professionnelles

Idéale pour la friture de poissons entiers, filets de poisson, bâtons de pâte (youtiao), churros, pâtisseries allongées, tempura et autres aliments allongés ou circulaires dans les restaurants, les usines de transformation alimentaire, les vendeurs de street food, les services de restauration et les cuisines institutionnelles.

Avantages opérationnels

Les réglages de température réglables permettent une friture polyvalente de différents aliments, tandis que la conception circulaire favorise une cuisson homogène et une circulation efficace de l'huile.
Conçue pour une polyvalence commerciale, la friteuse électrique E-DZY-600X combine un contrôle précis de la température, une capacité généreuse et une construction durable—aidant les entreprises alimentaires à produire des articles spécialisés frits de manière constante tout en optimisant l'efficacité de la cuisine et la flexibilité opérationnelle.