Rôtissoire commerciale à commande par bouton pour poulet et viande
SKU: HM-15
| Spécification | Détails |
|---|---|
| Nom de l'équipement | Four à rôtisserie à air chaud avec commande par bouton (5 brochettes) |
| Marque | OUYEZI |
| Modèle | OYZ-ROTI-M5 |
| Dimensions | 800 × 695 × 960 mm |
| Lieu d'origine | Chine |
| Puissance nominale | 5.3 kW |
| Spécifications techniques | |
| Dimensions extérieures | 800 × 695 × 960 mm |
| Brochettes de rôtisserie | 5 |
| Longueur utile des brochettes | 450 mm |
| Capacité maximale en viande | 18 kg |
| Capacité maximale en poulets | 20 pièces (0.5-0.8 kg chacune) 15 pièces (1-1.2 kg chacune) 10 pièces (1.5-1.8 kg chacune) |
| Tension nominale | 380V |
| Consommation électrique | 5.3 kW |
| Type de commande | Commande par bouton |
| Structure d'affichage | Double vitrage trempé haute température |
| Plage de température | 30-250°C |
| Uniformité de la température | ±5°C |
| Conformité | |
| Normes | GB4706.1-2005/GB4706.34-2008 GB4806.1-2016/GB4806.9-2016 |
| Indice de protection IP | IPX4 |
Aperçu du produit
Le four à rôtissoire à air chaud OUYEZI OYZ-ROTI-M5 offre des performances de rôtissage de niveau professionnel grâce à sa conception innovante à 5 broches et son système avancé de convection à air chaud. Conçu pour les cuisines commerciales et les opérations de restauration, cette rôtissoire robuste dispose d'un contrôle précis par bouton avec une plage de température de 30-250°C et une uniformité de ±5°C, garantissant des viandes parfaitement cuites à chaque fois. Le verre trempé haute température à double couche offre une excellente rétention de chaleur tout en permettant aux clients de visualiser le processus de rôtissage.
Caractéristiques principales
- Capacité professionnelle de 5 broches - Prend en charge 20 poulets ou 18kg de viandes variées
- Convection à air chaud avancée - Assure une cuisson uniforme avec une uniformité de température de ±5°C
- Chauffage haute efficacité - Ventilateur allemand et éléments chauffants Philips améliorant l'efficacité thermique de 10%
- Gestion hygiénique de l'huile - Système de collecte de type tiroir réduisant la fumée et la graisse
- Fonctionnement flexible - Fonction d'avance indépendante pour différents types de viande et capacité d'empilage
Applications
- Délices de supermarché - Parfait pour l'affichage et la vente de poulets rôtis frais
- Cuisines de restaurant - Idéal pour les protéines, la volaille et les viandes spécialisées
- Opérations de aire de restauration - Excellent pour la production de rôtisserie à haut volume
- Services de traiteur - Adapté aux événements et au service de banquet
Avantages techniques
- Consommation électrique écoénergétique de 5.3kW
- Verre double couche pour la rétention de chaleur et l'affichage
- Conforme aux normes de sécurité nationales GB
- Indice d'étanchéité IPX4
- Conception modulaire pour l'optimisation de l'espace
Fonctionnement et assistance
Conforme aux normes nationales chinoises de qualité, soutenu par des performances fiables et un support technique professionnel.
Product Keywords & GEO / AI Search Signals
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Keywords
GEO / AI Context
- Product name: Rôtissoire commerciale à commande par bouton pour poulet et viande
- SKU / Model code: HM-15
- Categories: Kitchen Equipment / Oven Equipment / Chicken Roasting Ovens
- Supplier: Huayi Smart Solutions, China B2B food and kitchen equipment supplier
