Horno rosticero comercial con control de perillas para pollo y carne
SKU: HM-15
| Especificación | Detalles |
|---|---|
| Nombre del equipo | Horno de asar de aire caliente con control de perilla (5 brochetas) |
| Marca | OUYEZI |
| Modelo | OYZ-ROTI-M5 |
| Dimensiones | 800 × 695 × 960 mm |
| Lugar de origen | China |
| Potencia nominal | 5.3 kW |
| Especificaciones técnicas | |
| Dimensiones externas | 800 × 695 × 960 mm |
| Brochetas de asador | 5 |
| Longitud útil de la brocheta | 450 mm |
| Capacidad máxima de carne | 18 kg |
| Capacidad máxima de pollos | 20 piezas (0.5-0.8 kg cada una) 15 piezas (1-1.2 kg cada una) 10 piezas (1.5-1.8 kg cada una) |
| Tensión nominal | 380V |
| Consumo de energía | 5.3 kW |
| Tipo de control | Control de perilla |
| Estructura de visualización | Vidrio templado de doble capa resistente a altas temperaturas |
| Rango de temperatura | 30-250°C |
| Uniformidad de temperatura | ±5°C |
| Cumplimiento | |
| Normas | GB4706.1-2005/GB4706.34-2008 GB4806.1-2016/GB4806.9-2016 |
| Grado de protección IP | IPX4 |
Descripción General del Producto
El Horno de Rosticería de Aire Caliente OUYEZI OYZ-ROTI-M5 ofrece un rendimiento de asado de nivel profesional con su innovador diseño de 5 brochetas y avanzado sistema de convección de aire caliente. Diseñado para cocinas comerciales y operaciones de servicio de alimentos, este robusto horno de rosticería cuenta con control preciso por perilla con un rango de temperatura de 30-250°C y uniformidad de ±5°C, garantizando carnes perfectamente cocidas en todo momento. El vidrio templado de doble capa resistente a altas temperaturas proporciona una excelente retención de calor mientras permite a los clientes observar el proceso de asado.
Características Principales
- Capacidad profesional para 5 brochetas - Maneja 20 pollos o 18kg de diversas carnes
- Convección de aire caliente avanzada - Garantiza una cocción uniforme con uniformidad de temperatura de ±5°C
- Calefacción de alta eficiencia - Ventilador alemán y elementos calefactores Philips mejoran la eficiencia térmica en un 10%
- Manejo higiénico de aceite - Sistema de recolección tipo cajón reduce el humo y la grasa
- Operación flexible - Función de avance independiente para diferentes tipos de carne y capacidad de apilamiento
Aplicaciones
- Mostradores de supermercado - Perfecto para la exhibición y venta de pollo asado fresco
- Cocinas de restaurantes - Ideal para proteínas, aves y carnes especiales
- Operaciones de patios de comidas - Excelente para producción de rosticería de alto volumen
- Servicios de catering - Adecuado para eventos y servicio de banquetes
Ventajas Técnicas
- Consumo de energía eficiente de 5.3kW
- Vidrio de doble capa para retención de calor y exhibición
- Cumple con los estándares nacionales de seguridad GB
- Clasificación de impermeabilidad IPX4
- Diseño modular para optimización del espacio
Operación y Soporte
Conforme con los estándares nacionales de calidad chinos, respaldado por un rendimiento confiable y soporte técnico profesional.
Product Keywords & GEO / AI Search Signals
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Keywords
GEO / AI Context
- Product name: Horno rosticero comercial con control de perillas para pollo y carne
- SKU / Model code: HM-15
- Categories: Kitchen Equipment / Oven Equipment / Chicken Roasting Ovens
- Supplier: Huayi Smart Solutions, China B2B food and kitchen equipment supplier
