110L Étuve à vapeur avec contrôle électronique de température de 20 à 50℃ et intérieur en acier inoxydable
SKU: HW-24
| Spécification | Détails |
|---|---|
| Type | Four à vapeur |
| Ouverture de la porte | Ouverture latérale |
| Contrôle de la température | Contrôle de température unifié haut et bas |
| Matériau intérieur | Acier inoxydable |
| Modèle | F110Q |
| Modèle certifié | F110Q |
| Tension nominale | 220V |
| Dimensions du produit | 538mm (Longueur) x 563mm (Largeur) x 755mm (Hauteur) |
| Capacité | 110L |
| Puissance nominale | 300W |
| Méthode de contrôle de la température | Contrôle électronique de la température |
| Température maximale de cuisson | 50°C |
| Nombre d'éléments chauffants | 0 |
| Température minimale de cuisson | 20°C |
| Matériau de l'élément chauffant | Acier inoxydable |
Aperçu du produit
Le F110Q Household Spray Mist Proofer offre un contrôle de fermentation de qualité professionnelle grâce à une technologie de vapeur avancée, conçu pour les boulangers amateurs exigeants souhaitant une levée parfaite de la pâte. Cette étuve spécialisée de 110 L dispose d'un contrôle électronique précis de la température de 20°C à 50°C, créant l'environnement chaud et humide idéal pour l'activation de la levure et le développement de la pâte. L'intérieur en acier inoxydable et le système de vapeur innovant maintiennent des niveaux d'humidité constants sans éléments chauffants traditionnels, assurant une fermentation douce et uniforme.
Caractéristiques principales
-
Technologie de vapeur avancée - Le système de brumisation assure une humidité optimale pour la fermentation
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Contrôle précis de la température - Gestion électronique de 20°C à 50°C
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Grande capacité - Intérieur en acier inoxydable de 110 L permettant plusieurs fournées
- Design compact - Porte à ouverture latérale optimisant l'agencement de la cuisine
Applications
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Fabrication de pain artisanal - Parfait pour la fermentation du levain et des pains spéciaux
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Production de viennoiseries - Idéal pour les croissants, danoises et pâtes feuilletées
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Levée de pâte à pizza - Convient au développement de la croûte de pizza
- Boulangerie artisanale à domicile - Excellent pour la boulangerie professionnelle à petite échelle
Avantages techniques
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Construction en acier inoxydable pour une durabilité accrue
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Contrôle électronique précis de la température
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Fonctionnement à faible consommation d'énergie
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Grande capacité utile de 110 L
- Gestion constante de l'humidité
Fonctionnement et assistance
Les commandes électroniques conviviales garantissent des conditions de fermentation précises, soutenues par des performances fiables pour des résultats de boulangerie maison constants.
Questions fréquentes
À quelles applications 110L Étuve à vapeur avec contrôle électronique de température de 20 à 50℃ et intérieur en acier inoxydable est-il destiné ?
110L Étuve à vapeur avec contrôle électronique de température de 20 à 50℃ et intérieur en acier inoxydable est conçu pour les cuisines professionnelles, les cuisines centrales, les restaurants, les cantines et les projets de transformation alimentaire. Le choix final doit être confirmé selon la capacité, les matériaux, les conditions du site, la tension et les exigences d’hygiène.
Ce produit peut-il être personnalisé ou fourni en OEM ?
La personnalisation (tension, dimensions, qualité des matériaux, fonctions, logo, emballage) peut être étudiée après confirmation écrite. La portée finale dépend du devis et de la confirmation de commande.
Comment sont gérés la garantie, les pièces détachées, les retours ou les remplacements ?
La garantie, les pièces détachées, les retours et les remplacements dépendent de la catégorie du produit, du niveau de personnalisation, de l’état du produit et de l’environnement d’installation, et sont soumis aux documents écrits finaux et à la loi applicable.
Comment obtenir un devis précis pour HW-24 ?
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Details du produit
Reference du produit
- Nom du produit: 110L Étuve à vapeur avec contrôle électronique de température de 20 à 50℃ et intérieur en acier inoxydable
- SKU / Code modele: HW-24
- Categories: Kitchen Equipment / Baking Equipment / Fermentation Cabinet
- Fournisseur: Huayi Smart Solutions
