Robot de cocina inteligente XA460 para servicio rápido

SKU: XA460

Equipo de automatización para restaurantes, cocinas centrales y proyectos de catering. La configuración final debe confirmarse según menú, capacidad, condiciones del sitio y cotización.

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Detalles del producto

Robot de fritura inteligente para tiendas de comida rápida (XA460)

Adecuado para puntos de venta comerciales de alimentos y bebidas que requieren un descanso para comer más rápido.El equipo admite funciones como alimentación de cajas, condimentos líquidos y sólidos, freír y limpiar; diferentes cuerpos de olla, estructuras giratorias y módulos funcionales son configuraciones opcionales, consulte la lista de configuración formal.

Parámetros técnicos

ModeloXA460
Cantidad de platos servidos a la vez0.2–3.5kg
Tiempo medio de cocciónAproximadamente 2 minutos
Tensión nominalAC380V
Potencia nominal8 kW o 10 kW, dependiendo de la configuración
Suministro de agua y drenajeAgua del grifo Agua y alcantarillado
Aspersor de condimentos12 rociadores saborizantes líquidos con módulo saborizante sólido opcional
Tarro de condimentos1 tambor de aceite de 3,5 l, 6 tanques aromatizantes líquidos de 1,36 l, 1 tanque de cocción de 2 l
BinCaja combinada 1 juego (4 celdas) y 1 caja multifunción
Peso neto de toda la máquina220kg
Tamaño de la estructura700 × 730 × 1800 mm o 730 × 760 × 1800 mm, dependiendo de la configuración
Cuerpo de la bandeja/RotaciónSartén antiadherente o de hierro; rotación simple o doble, dependiendo de la configuración

Configuración principal

  • Apoye los ingredientes líquidos y la alimentación de tiempo compartido.
  • Se admite el enganche automático; el módulo de polvo, el módulo de temperatura constante de condimento, el reductor de emisión de hollín y el módulo de limpieza global son configuraciones opcionales.
  • Estructura de operación integrada y diseño de pick-up tipo cajón.
  • Toda la máquina es de estructura impermeable, fácil de limpiar y mantener.

Escenarios aplicables

Restaurantes de comida rápida, puestos, cadenas de tiendas y cocinas comerciales de catering.Antes de aterrizar el proyecto, confirme el cuerpo de la olla, la potencia, el tamaño del sitio, el suministro de energía y agua y las condiciones de drenaje de acuerdo con la configuración del equipo.

¿Para qué tipo de alimentos y bebidas es adecuado este dispositivo?
Es adecuado para proyectos de restauración comercial o de grupo con menús relativamente estables, necesita controlar la consistencia de los productos y el ritmo de las comidas pico, y debe calcularse en combinación con las condiciones del lugar.

¿Tengo que hacer una adaptación del menú con antelación?
Se recomienda hacerlo. Lo mejor es confirmar los platos principales, el orden de alimentación, el peso de la olla individual y el método de condimentación antes de colocar el equipo de fritura inteligente en el suelo y, si es necesario, determinar los parámetros mediante fritura de prueba.

¿Cuáles son las condiciones del sitio antes de la instalación?
Concéntrese en verificar el tamaño del equipo, los canales de operación, el suministro de energía, el suministro de agua y el drenaje, el escape de humo, el espacio de limpieza y las líneas de operación del personal.

¿Los parámetros de la página son la configuración de entrega final?
Los parámetros de la página se utilizan como referencia de selección y, finalmente, prevalecerán la hoja de configuración formal, la hoja de presupuesto y el acuerdo contractual.

¿Para qué tipo de alimentos y bebidas es adecuado este dispositivo?
Es adecuado para proyectos de restauración comercial o de grupo con menús relativamente estables, necesita controlar la consistencia de los productos y el ritmo de las comidas pico, y debe calcularse en combinación con las condiciones del lugar.

¿Tengo que hacer una adaptación del menú con antelación?
Se recomienda hacerlo. Lo mejor es confirmar los platos principales, el orden de alimentación, el peso de la olla individual y el método de condimentación antes de colocar el equipo de fritura inteligente en el suelo y, si es necesario, determinar los parámetros mediante fritura de prueba.

¿Cuáles son las condiciones del sitio antes de la instalación?
Concéntrese en verificar el tamaño del equipo, los canales de operación, el suministro de energía, el suministro de agua y el drenaje, el escape de humo, el espacio de limpieza y las líneas de operación del personal.

¿Los parámetros de la página son la configuración de entrega final?
Los parámetros de la página se utilizan como referencia de selección y, finalmente, prevalecerán la hoja de configuración formal, la hoja de presupuesto y el acuerdo contractual.

Detalles del producto

Referencia del producto

  • Nombre del producto: Robot de cocina inteligente XA460 para servicio rápido
  • SKU / codigo de modelo: XA460
  • Categorias: Catering Robots / Smart Cooking Robots / Smart Stir-fry Cooking Robot
  • Proveedor: Huayi Smart Solutions

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