Robot de cocina inteligente GA480 con wok grande para catering colectivo

Robot de fritura inteligente para caldero de comidas grupales (GA480)

Adecuado para comedores, cocinas de grupo y cocinas traseras que requieren una gran producción de una sola olla.El equipo completa el proceso de fritura mediante la combinación de la caja de material, el condimento y los procedimientos de cocción; la capacidad real de producción de una sola comida debe calcularse de acuerdo con el tipo de platos, el proceso de alimentación y el ritmo de operación en el sitio.

Parámetros técnicos

Configuración principal

• Admite alimentación de tiempo compartido y cajas colgantes flexibles.
• Panel de operación integrado y estructura de recogida tipo cajón.
• Se puede equipar con comprobación automática, módulo de temperatura constante de condimentación y módulo de limpieza global según la configuración.
• Toda la máquina tiene una estructura impermeable, lo que es conveniente para la limpieza y el mantenimiento diarios.

Escenarios aplicables

Comedores de escuelas, empresas e instituciones, comedores de parques, comedores de hospitales y otras cocinas grupales para después de la cena.Antes de la instalación, verifique el tamaño del sitio, el suministro de energía y agua y las condiciones de drenaje de acuerdo con las instrucciones de instalación del equipo.

¿Para qué tipo de alimentos y bebidas es adecuado este dispositivo?
Es adecuado para proyectos de restauración comercial o de grupo con menús relativamente estables, necesita controlar la consistencia de los productos y el ritmo de las comidas pico, y debe calcularse en combinación con las condiciones del lugar.

¿Tengo que hacer una adaptación del menú con antelación?
Se recomienda hacerlo. Lo mejor es confirmar los platos principales, el orden de alimentación, el peso de la olla individual y el método de condimentación antes de colocar el equipo de fritura inteligente en el suelo y, si es necesario, determinar los parámetros mediante fritura de prueba.

¿Cuáles son las condiciones del sitio antes de la instalación?
Concéntrese en verificar el tamaño del equipo, los canales de operación, el suministro de energía, el suministro de agua y el drenaje, el escape de humo, el espacio de limpieza y las líneas de operación del personal.

¿Los parámetros de la página son la configuración de entrega final?
Los parámetros de la página se utilizan como referencia de selección y, finalmente, prevalecerán la hoja de configuración formal, la hoja de presupuesto y el acuerdo contractual.

¿Para qué tipo de alimentos y bebidas es adecuado este dispositivo?
Es adecuado para proyectos de restauración comercial o de grupo con menús relativamente estables, necesita controlar la consistencia de los productos y el ritmo de las comidas pico, y debe calcularse en combinación con las condiciones del lugar.

¿Tengo que hacer una adaptación del menú con antelación?
Se recomienda hacerlo. Lo mejor es confirmar los platos principales, el orden de alimentación, el peso de la olla individual y el método de condimentación antes de colocar el equipo de fritura inteligente en el suelo y, si es necesario, determinar los parámetros mediante fritura de prueba.

¿Cuáles son las condiciones del sitio antes de la instalación?
Concéntrese en verificar el tamaño del equipo, los canales de operación, el suministro de energía, el suministro de agua y el drenaje, el escape de humo, el espacio de limpieza y las líneas de operación del personal.

¿Los parámetros de la página son la configuración de entrega final?
Los parámetros de la página se utilizan como referencia de selección y, finalmente, prevalecerán la hoja de configuración formal, la hoja de presupuesto y el acuerdo contractual.