عزز إمكانيات الشواء لديك مع شوايات الصخور البركانية العمودية بالغاز من سلسلة XKE-RQH، المصممة للمطابخ التجارية ذات الحجم الكبير وتطبيقات الطهي المتنوعة. تتميز هذه الشوايات بهيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ وأسطح تسخين من الصخور البركانية الأصيلة، حيث توفر نكهة مدخنة ثابتة وتوزيعًا متساويًا للحرارة. متوفرة في طرازين—XKE-RQH-700 المدمج وXKE-RQH-900 الأكبر—تقدم هذه السلسلة خيارات سعة مرنة لتلبية متطلبات المساحة والإنتاج المختلفة في المطبخ.
الميزات الرئيسية
سطح شواء من الصخور البركانية الأصيلة – تحتفظ الصخور البركانية الطبيعية بالحرارة وتشعها بالتساوي، مما ينتج علامات تحميص مميزة ونكهة مدخنة غنية دون اشتعال مفاجئ
أداء غاز عالي الطاقة – يوفر XKE-RQH-700 قوة تسخين تبلغ 15 kW، بينما يوفر XKE-RQH-900 قوة 14 kW لعمليات شواء فعالة ومستمرة
هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ – يضمن الفولاذ المقاوم للصدأ التجاري مقاومة التآكل وسهولة التنظيف والموثوقية طويلة الأمد في بيئات الحرارة العالية
مساحات شواء واسعة – اختر بين أسطح طهي بأبعاد 590 × 460 mm (طراز 700) و690 × 560 mm (طراز 900) لتتناسب مع حجم الدفعة وتخطيط المطبخ
خزانة تخزين مدمجة (XKE-RQH-700) – توفر الخزانة المدمجة تخزينًا مريحًا للأدوات والصواني وإكسسوارات الشواء، مما يعزز كفاءة مساحة العمل
مناسب لـ
محطات الشواء في مطاعم الستيك هاوس والمطاعم المتخصصة بالمشاوي
خطوط مطابخ حفلات الفنادق وخدمات التموين
شاحنات الطعام وتجهيزات المطابخ المتنقلة المزودة بتهوية
ساحات الطعام التجارية وبائعي قاعات الطعام
المطابخ المؤسسية والكافيتيريات ذات الحجم الكبير
أبرز نقاط الأداء
التسخين المسبق السريع يقلل من وقت الانتظار خلال فترات الذروة في الخدمة
تعزز الصخور البركانية النكهة وتوفر توزيعًا متساويًا للحرارة لنتائج ثابتة
يضمن البناء المتين (100 kg و150 kg) الاستقرار أثناء التشغيل المستمر
يساعد التشغيل بالغاز الموفر للطاقة في إدارة تكاليف المرافق في البيئات التجارية
تعمل الأسطح سهلة التنظيف والصخور البركانية القابلة للإزالة على تبسيط الصيانة اليومية
تم بناء سلسلة XKE-RQH لتحقيق المتانة والأداء، حيث تجمع بين تكنولوجيا الشواء الأصيلة والهيكل الاحترافي. سواء كنت تشوي شرائح اللحم أو ثمار البحر أو تطهي الخضروات، تقدم هذه الشوايات نتائج موثوقة وعالية الجودة لعمليات خدمات الطعام المتطلبة. اتصل بنا للحصول على مواصفات الطراز وتفاصيل توافق الوقود والأسعار التجارية.
