روبوت الطبخ السريع (X2)

روبوت الطبخ الذكي سريع القلي (X2)

يحمل X2 قدرين على هيكل رأسي مدمج: قدر لطبق، ويطبخان في الوقت نفسه. هو الطراز السريع في السلسلة، مصمم للكاونترات التي يجب أن تُخرج الكثير من الوجبات الفردية في مطبخ ضيق.

ما المشكلة التي يحلها؟

خسائر كاونترات الوجبات السريعة تحدث حين تتشكل طابور عند محطة القدر. بق قدرين مستقلين بقدرة 5 كيلوواط لكل منهما، يطبخ X2 طبقين بالتوازي ويضاعف الإنتاجية دون مضاعفة المساحة.

تخطيطه الرأسي يضع القدرين فوق خزائن تخزين، فتصبح الآلة سطح عمل بديلاً بدل أن تحتله - مثالي للمطابخ الخلفية الضيقة.

المزايا الرئيسية

• قدران مستقلان بقدرة 5 كيلوواط لكل منهما، طبقان في وقت واحد
• التسخين حتى 300 درجة في 10 ثوانٍ
• قدور من التيتانيوم الليزري: غير لاصقة وعمر أطول 3-5 مرات
• تسخين مجسم بهندسة قدر مقعّر
• 6 قنوات تتبيل سائل - صويا ونشا وصلصة محار وغيرها
• مبدأ قدر لطبق: لا خلط نكهات بين الطلبات
• تخطيط رأسي يوفر مساحة المطبخ
• حصص فردية 0.2 - 1 كجم، والمثالي 0.2 - 0.8 كجم
• مجرفة تحريك بامتداد تلقائي تتبع قاع القدر
• عجلات بمكابح لسهولة التحويل

المواصفات الفنية

التطبيقات

• كاونترات الخدمة السريعة وصالات الطعام
• المطابخ الخلفية الضيقة التي يهمها كل متر
• مطاعم الطبق الواحد بتكرار طلبات عالٍ
• خطوط المطاعم الجماعية السريعة في ذروة الغداء
• مطابخ التوصيل المتخصصة بقوائم الطبق الواحد

التركيب والرعاية اليومية

• يتطلب تغذية ثلاثية الطور 380V
• اضبط الاستواء وقفل العجلات قبل الاستخدام
• اشطف القدرين بعد كل خدمة؛ السطح غير اللاصق لا يحتاج فركاً
• امسح الهيكل والشاشة بقطعة قماش ناعمة
• افحص قنوات التتبيل أسبوعياً للبواقي
• حافظ على فتحات التهوية خالية

الاختيار والتسعير

أخبرنا بأطباقك وأوزان الحصص والجهد المتاح. سنؤكد أيهما أنسب: X2 ثنائي القدر أم X1 المكتبي، ونسعّر على أساس EXW أو FOB أو CIF مع مدة التسليم.