Пароварка XKE-DZL-900 коммерческая 9 кВт из нержавеющей стали для ресторанов

Обзор продукта

Представляем промышленный паровой духовой шкаф XKE-DZL-900, разработанный для повышения универсальности и эффективности на профессиональных кухнях. Благодаря нагревательной системе мощностью 9 kW и просторной внутренней камере эта печь обеспечивает точные возможности приготовления на пару и конвекционного приготовления — идеально подходит для выпечки, жарки, разогрева и сохранения влаги в самых разнообразных блюдах. Изготовленная из прочной нержавеющей стали и рассчитанная на непрерывную работу, она отвечает требованиям ресторанов, пекарен и кейтеринговых служб, стремящихся к стабильным и высококачественным результатам.

Ключевые особенности

Универсальное приготовление на пару и конвекцией — сочетает впрыск пара и конвекционный нагрев для получения сочных и равномерно приготовленных блюд при выпечке, жарке и разогреве
Мощность 9 kW — обеспечивает быстрый нагрев и стабильный контроль температуры для эффективных циклов приготовления
Стандартное напряжение — работает от 220–240V/50Hz, что позволяет легко интегрировать в большинство электрических систем коммерческих кухонь
Прочная конструкция из нержавеющей стали — промышленная нержавеющая сталь обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость и долговременную надежность
Просторный и функциональный интерьер — оптимизированные размеры 800 × 900 × (850 + 120) мм обеспечивают достаточную вместимость для противней, гастроёмкостей и многоярусного приготовления

Идеально подходит для

Кондитерских и пекарских станций ресторанов и отелей
Кейтеринговых компаний и центральных кухонных операций
Школьных, больничных и корпоративных столовых
Пищевого производства и заготовочных кухонь
Магазинов шаговой доступности и гастрономов, предлагающих свежую выпечку

Преимущества производительности

Функция пара сохраняет влагу и улучшает текстуру выпечки и жареных блюд
Энергоэффективная конструкция помогает снизить эксплуатационные расходы в условиях непрерывного использования
Легко очищаемые поверхности из нержавеющей стали и съёмные компоненты упрощают обслуживание
Прочная конструкция массой 90.5 kg обеспечивает устойчивость при работе с высокой нагрузкой
Удобные элементы управления позволяют точно регулировать уровень пара и температуру

Паровой духовой шкаф XKE-DZL-900, созданный для поддержки широкого спектра кулинарных применений, обеспечивает профессиональную производительность в компактном и надёжном исполнении. Будь то выпечка ремесленного хлеба, обжарка овощей или разогрев готовых блюд, эта печь обеспечивает стабильные и высококачественные результаты. Свяжитесь с нами для получения технических характеристик и коммерческих ценовых предложений.