ИИ-робот-повар (X7)
Артикул: XC-X7
Робот-повар ИИ для сетей свежего вока: температурная кривая +/-1°C, молекулярная дозировка до +/-0,02 г, вок 50 см до 300°C за 15 с, облачные рецепты и цифровой шеф ИИ.
ИИ-робот-повар (X7)
X7 сочетает воспроизведение температурных кривых ИИ, молекулярную дозировку приправ и облачное управление рецептами.
Что делает X7 роботом-поваром с ИИ?
Собственный алгоритм аппроксимации температурной кривой воспроизводит контроль огня шеф-повара с точностью +/-1°C и захватом момента 99%. Молекулярная система дозирует сыпучие до +/-0,02 г, жидкости до +/-0,1 г и масла до +/-0,2 г с технологией аварийного торможения MOSFET, которая прекращает поток за миллисекунды.
Основные характеристики
- Алгоритм температурной кривой ИИ - точность +/-1°C, захват момента 99%
- Молекулярная дозировка - сыпучие +/-0,02 г, жидкости +/-0,1 г, масла +/-0,2 г
- Стальной вок 50 см, 23 л - 15 секунд до 300°C
- Трёхосевое планетарное перемешивание, покрытие 99%
- Автоматическая подача, загустение, приправы и мытьё
- Конструкция без направляющих с внутренней проводкой - уборка без мёртвых зон
- Комбинированный интеллектуальный контроллер - более 6000 часов непрерывной работы
- Цифровой шеф-повар ИИ и синхронизация рецептов в облаке
Технические характеристики
| Модель | X7 |
|---|---|
| Макс. партия | 5 kg (optimal 1.5-3 kg) |
| Вок | 50cm carbon-steel, 23L |
| Вес | 170 kg |
| Сенсорный экран | 10.1" |
| Размеры | 776 x 934 x 1548 mm |
| Питание | 380V / 3N~ / 50Hz |
| Мощность | 12.6 kW |
| Контейнеры для ингредиентов | 4 x 1.5L |
| Каналы приправ | 6 liquid + 3 solid + 2 oil/paste |
| Нагрев | Induction, full auto |
| Система | Android |
Применение
- Сети ресторанов свежего вока
- Столовые
- Отели
- Общественное питание
Информация для запроса
Для расчёта стоимости отправьте тип меню, ежедневный объём, требование к напряжению и страну назначения.
Часто задаваемые вопросы
Для каких задач подходит ИИ-робот-повар (X7)?
ИИ-робот-повар (X7) предназначен для профессиональных кухонь, центральных кухонь, ресторанов, столовых и проектов пищевой переработки. Окончательный выбор подтверждается с учётом производительности, материалов, условий площадки, напряжения и требований гигиены.
Можно ли изготовить изделие по индивидуальному заказу или под OEM?
Индивидуальные решения — напряжение, габариты, класс материала, функции, логотип и упаковка — рассматриваются после письменного подтверждения. Итоговый объём определяется счётом и подтверждением заказа.
Как решаются вопросы гарантии, запчастей, возврата и замены?
Гарантия, запчасти, возврат и замена зависят от категории товара, уровня индивидуализации, состояния изделия и условий монтажа и определяются итоговыми письменными документами и применимым законодательством.
Как получить точное предложение по XC-X7?
Укажите модель, количество, порт назначения или место поставки, требования по питанию, сценарий применения и желаемый срок. Мы подготовим письменное предложение с учётом комплектации, упаковки, доставки и условий сделки.
Сведения о продукте
Информация о продукте
- Название продукта: ИИ-робот-повар (X7)
- Артикул / код модели: XC-X7
- Категории: Catering Robots / Smart Stir-Fry Machine / Commercial Restaurant Version
- Поставщик: Huayi Smart Solutions
