Chapa Elétrica Comercial com Armário de Armazenamento para Cozinhas de Restaurante 16.8kW

Chapa Elétrica de Piso com Armário Inferior – Estação de Cozimento de Alta Eficiência para Uso Comercial

A XKE-DPJ-900 é uma chapa elétrica de alta resistência com armário inferior integrado com portas de abrir, projetada para cozinhas profissionais que exigem desempenho potente, aproveitamento eficiente do espaço e operação higiênica. Esta estação de cozimento tudo-em-um é ideal para restaurantes, hotéis e ambientes de catering.

Aquecimento Elétrico de Alta Potência 16.8kW

Operando em 380V / 50Hz, o sistema de aquecimento elétrico de 16.8kW proporciona aquecimento rápido e controle estável de temperatura. Suporta cozimento contínuo e de alta intensidade durante os horários de pico, mantendo resultados de cozimento consistentes.

Chapa Plana Completa com 16 mm de Espessura

A superfície superior de cozimento apresenta uma chapa plana de 16 mm de espessura (706 × 590 mm), oferecendo excelente retenção de calor e distribuição uniforme de calor. É ideal para grelhar hambúrgueres, bifes, ovos, frutos do mar, vegetais e outros alimentos em chapa com consistência profissional.

Armário Inferior Integrado com Portas de Abrir

O armário inferior embutido com portas articuladas oferece armazenamento conveniente para utensílios de cozinha, ferramentas ou ingredientes, melhorando a eficiência do fluxo de trabalho e mantendo o espaço de trabalho organizado. Este design ajuda a maximizar o espaço da cozinha sem comprometer a capacidade de cozimento.

Construção em Aço Inoxidável de Qualidade Alimentar

Fabricada inteiramente em aço inoxidável, a unidade oferece resistência superior à corrosão, gordura e altas temperaturas. As superfícies lisas facilitam a limpeza e estão em conformidade com as normas comerciais de segurança alimentar e higiene.

Design Estável de Piso

Com uma estrutura reforçada e peso líquido de 148 kg, a chapa garante excelente estabilidade durante a operação. A altura de trabalho ergonômica suporta longas horas de uso confortável em cozinhas comerciais movimentadas.

Operação Elétrica Segura e Limpa

O design elétrico elimina chamas abertas, tornando-o adequado para cozinhas com restrições de gás, garantindo uma operação segura, limpa e energeticamente eficiente.

Cenários de Aplicação

Ideal para restaurantes, cozinhas de hotéis, praças de alimentação, serviços de catering e cozinhas centrais que necessitam de cozimento em chapa de alta capacidade com armazenamento integrado.