Visão Geral do Produto
Projetado para cozimento versátil de alto volume, o E-DBJ-900-4Y Fogão Elétrico Vertical com 4 Bocas combina aquecimento elétrico potente com dimensões compactas para cozinhas profissionais. Apresentando quatro bocas independentes e um forno embutido, esta unidade suporta fervura, fritura, cozimento em fogo brando e assados simultâneos—ideal para restaurantes, serviços de catering e cozinhas institucionais onde a eficiência de espaço e a flexibilidade de cozimento são essenciais.
Características Principais
Quatro Bocas Elétricas Independentes – Fornecem controle preciso de temperatura para variadas tarefas de cozimento, desde fervura rápida até cozimento em fogo brando
Compartimento de Forno Integrado – Inclui um forno de 530×630×260 mm para assar, grelhar e aquecer, adicionando versatilidade em uma única unidade
Sistema Elétrico de Alta Potência 15.2 kW – Proporciona aquecimento rápido e desempenho consistente em todas as bocas e no forno
Construção Durável em Aço Inoxidável – Aço inoxidável de grau comercial garante resistência à corrosão, fácil limpeza e confiabilidade a longo prazo
Compatibilidade com Tensão Industrial – Opera em 380–415V/50Hz, projetado para integração estável em sistemas elétricos de cozinhas profissionais
Ideal Para
Linhas de cozimento de cozinhas de restaurantes e hotéis
Empresas de catering e instalações centrais de produção
Cozinhas de refeitórios escolares, corporativos e institucionais
Operações de processamento de alimentos e preparo de refeições
Estações de padaria e pizzaria que requerem uso combinado de fogão e forno
Destaques de Desempenho
Quatro bocas permitem o preparo simultâneo de múltiplos pratos, melhorando o rendimento da cozinha
Forno embutido amplia as capacidades do menu sem exigir espaço adicional no piso
Tempos rápidos de aquecimento e recuperação suportam cozimento contínuo durante serviços movimentados
Construção robusta de 118 kg proporciona estabilidade e durabilidade no uso comercial diário
Operação elétrica energeticamente eficiente ajuda a gerenciar custos de utilidades em ambientes de alto volume
Construído para atender às demandas do serviço profissional de alimentos, o E-DBJ-900-4Y combina potência de cozimento, flexibilidade e design compacto em um fogão elétrico confiável. Seja fervendo caldos, fritando vegetais ou assando acompanhamentos, esta unidade oferece desempenho consistente para diversas necessidades de cozinha. Entre em contato conosco para especificações e preços comerciais.
