Coupe-légumes électrique professionnel 120W, corps en acier inoxydable, 200 tr/min

Aperçu du produit

La Coupeuse Électrique Professionnelle est conçue pour transformer des ingrédients volumineux en cubes parfaitement uniformes sur simple pression d'un bouton. Cette machine compacte et haute performance est idéale pour les cuisines commerciales souhaitant améliorer considérablement la vitesse de préparation et réduire les coûts de main-d'œuvre. Son puissant moteur de 120W, sa grande cheminée d'alimentation et son système de lames à changement rapide en font l'outil ultime pour couper des oignons, des pommes de terre, des carottes et bien plus encore avec une précision constante et de qualité restaurant, à chaque fois.

Caractéristiques principales

✅ Moteur Puissant & Précis : Animée par un moteur de 120W tournant à 200 tr/min, elle coupe sans effort les légumes les plus durs avec rapidité et une précision inégalée.
✅ Conception Compacte & Robuste : Dotée d'un encombrement (30x23cm) qui maximise l'espace sur le plan de travail sans sacrifier la puissance. Le corps entièrement en acier inoxydable, avec les pièces en contact alimentaire en acier de qualité 304, garantit durabilité et conformité aux normes d'hygiène strictes.
✅ Fonctionnement Sécurisé à Une Touche : Le moteur s'arrête instantanément à l'ouverture du couvercle, offrant une fonction de sécurité essentielle qui protège l'opérateur pendant l'utilisation.
✅ Polyvalence Sans Effort : La généreuse cheminée d'alimentation élimine le besoin de pré-couper, permettant de traiter des légumes entiers. Les disques à lames à changement rapide vous permettent de personnaliser les tailles de dés selon chaque recette.

Applications

• Cuisines Commerciales & Restaurants : Rationalisez la préparation des soupes, salades, ragoûts et sautés.

• Écoles & Cafétérias Institutionnelles : Produisez en masse des coupes de légumes homogènes pour de grands volumes de repas.

• Services de Traiteur & Banquets : Préparez les ingrédients rapidement et efficacement sur site ou dans une cuisine centrale.

• Transformation Alimentaire & Petite Production : Créez des lots uniformes pour les produits emballés.

Avantages

✅ Efficacité Optimale : Réduit considérablement le temps de préparation et la main-d'œuvre en traitant des légumes entiers en quelques secondes.
✅ Cohérence Inégalée : Produit des cubes uniformes pour une cuisson homogène, une saveur équilibrée et une présentation professionnelle.
✅ Sécurité & Hygiène Maximales : Dotée d'un arrêt automatique et fabriquée en acier inoxydable 304 pour un nettoyage facile et une utilisation alimentaire sûre.
✅ Fonctionnement Simple & Flexible : Facile à utiliser, déplacer et personnaliser grâce aux lames interchangeables, ce qui en fait un atout polyvalent dans toute cuisine animée.