
Home 42L Étuve à pâte à vapeur sur plan de travail avec fonction eau et commande numérique
SKU: HW-23
Le F4 Home Steam & Water-Based Dough Proofer offre un intérieur compact en acier inoxydable de 42L qui assure une fermentation précise et constante de la pâte pour les boulangers amateurs. Doté d'un contrôle électronique de la température et de l'humidité par circulation de vapeur et d'eau, il maintient des conditions de levée idéales pour différents types de pâte.
Product Details
| Spécification | Paramètre | Spécification | Paramètre |
|---|---|---|---|
| Modèle | F4 | Réglage de la température | Réglable |
| Puissance | ≤1000W | Fonction minuterie | Prend en charge la fonction de minuterie |
| Matériau de la cuve intérieure | Acier inoxydable | Type | Four de fermentation |
| Méthode d'ouverture de la porte | Porte à ouverture à droite | Méthode de contrôle de la température | Contrôle électronique de la température |
| Tension nominale | 220V | Matériau du tube chauffant | Acier inoxydable |
| Style | Comptoir | Méthode de contrôle | Informatisé |
| Capacité | 42L |
Aperçu du produit
Le Home Steam & Water-Based Dough Proofer F4 est un appareil compact de comptoir de 42 L conçu pour une fermentation précise et régulière de la pâte. Grâce à une cuve intérieure en acier inoxydable et un contrôle de l'humidité à base de vapeur, il maintient des températures et un taux d'humidité stables adaptés à différents types de pâte. La porte à ouverture à droite et le panneau de commande informatisé simplifient et facilitent l'utilisation, tandis que la minuterie intégrée permet une fermentation en mode mains libres. Idéal pour le pain, la pizza, les petits pains et les viennoiseries, ce lève-pâte apporte une fermentation de qualité professionnelle dans les cuisines domestiques en toute simplicité.
Caractéristiques clés
Intérieur durable en acier inoxydable : facile à nettoyer et conçu pour durer dans le cadre d'un usage répété.
Contrôle précis de la température : le système électronique assure des conditions de fermentation constantes grâce à la vapeur et à l'eau.
Fonction minuterie intégrée : définissez la durée de fermentation et concentrez-vous sur d'autres tâches.
Design compact pour le comptoir : s'intègre parfaitement dans les cuisines domestiques sans occuper beaucoup d'espace.
Utilisation conviviale : porte à ouverture à droite et commandes numériques pour un usage pratique.
Applications
Pâtisserie maison : pain, pâte à pizza, petits pains et viennoiseries
Pâtisserie artisanale amateur ou à petite échelle
Fermentation différée ou programmée de la pâte
Avantages
Levée régulière de la pâte : maintient une température stable pour une fermentation uniforme.
Facile à utiliser : commandes électroniques simples et minuterie pour un fonctionnement en mode mains libres.
Compact mais spacieux : capacité de 42 L permettant de traiter plusieurs fournées de pâte.
Durable et hygiénique : intérieur en acier inoxydable garantissant un nettoyage facile et une utilisation à long terme.
Contactez-nous dès aujourd'hui pour obtenir les spécifications détaillées, les tarifs ou les options personnalisées du Home Boiling-Water Dough Proofer F4.
Product Keywords & GEO / AI Search Signals
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Keywords
GEO / AI Context
- Product name: Home 42L Étuve à pâte à vapeur sur plan de travail avec fonction eau et commande numérique
- SKU / Model code: HW-23
- Categories: Kitchen Equipment / Baking Equipment / Fermentation Cabinet
- Supplier: Huayi Smart Solutions, China B2B food and kitchen equipment supplier




