Home 110L Étuvage à vapeur avec porte à ouverture latérale et commande électronique

SKU: HW-25

The F110S Home Steam Spray Dough Proofer offers a spacious 110L stainless steel interior for consistent and even dough fermentation. Equipped with electronic temperature control and adjustable upper and lower zones, it maintains precise temperatures from 20°C to 50°C for optimal dough proofing.
Demander un devis
Product Details
Specification Parameter Specification Parameter
Type Steam Oven Door Opening Method Side Pull Door
Temperature Adjustment Method Upper and Lower Zones with Unified Temperature Adjustment Inner Tank Material Stainless Steel
Model F110S Packaging List 1 Baking Pan, 2 Baking Racks
Rated Voltage 220V Product Dimension L538mm; W563mm; H755mm
Capacity 110L Rated Power 300W
Temperature Control Method Electronic Temperature Control Maximum Baking Temperature 50°C
Number of Heating Tubes 0 Pieces Minimum Baking Temperature 20°C
Heating Tube Material Stainless Steel Built-in Light With Built-in Light

Aperçu du produit

Le Home Steam Spray Dough Proofer F110S est un appareil d'une capacité de 110 L conçu pour les boulangers amateurs et les petites cuisines. Doté d'une chambre intérieure en acier inoxydable, il offre un environnement stable et contrôlé pour la fermentation de la pâte. Le contrôle électronique de la température avec zones supérieure et inférieure réglables permet une régulation précise de 20 °C à 50 °C, garantissant une levée régulière et homogène de la pâte. La porte latérale à ouverture coulissante et l'éclairage intérieur intégré facilitent la surveillance, tandis que les grilles et plaques de cuisson incluses offrent un confort d'utilisation supplémentaire. Compact et robuste, le F110S est idéal pour le pain, la pizza, les viennoiseries et autres pâtes fermentées.

Caractéristiques principales

Construction durable en acier inoxydable : la chambre intérieure assure longévité et nettoyage facile.
Contrôle précis de la température : système électronique avec zones supérieure et inférieure réglables maintenant des conditions de fermentation optimales.
Éclairage intégré : la lumière intérieure permet une surveillance claire de la pâte sans ouvrir la porte.
Grande capacité de 110 L : offre un espace généreux pour plusieurs fournées de pâte.
Utilisation intuitive : commandes électroniques simples et porte latérale à ouverture coulissante pour un usage sans effort.

Applications

Le F110S Home Steam Spray Dough Proofer est parfait pour :
La fermentation de pains, pâtes à pizza, viennoiseries et petits pains
La pâtisserie maison pour la famille ou les loisirs
Les petites boulangeries artisanales ou les installations de cuisine
La fermentation différée ou nocturne de la pâte

Avantages

Levée constante de la pâte – Maintient une température et une humidité uniformes pour une fermentation homogène.
Surveillance facile – La porte latérale à ouverture coulissante et l'éclairage intérieur simplifient le contrôle de la pâte.
Grande capacité – La chambre de 110 L accueille plusieurs fournées pour plus de commodité.
Durable et hygiénique – L'intérieur en acier inoxydable garantit un nettoyage facile et une utilisation à long terme.
Compact et pratique – Convient aux cuisines domestiques sans occuper un espace excessif.

Contactez-nous dès aujourd'hui pour en savoir plus sur les spécifications, les prix ou les options de personnalisation du Home Steam Spray Dough Proofer F110S.

Product Details

Product Reference

  • Product name: Home 110L Étuvage à vapeur avec porte à ouverture latérale et commande électronique
  • SKU / Model code: HW-25
  • Categories: Kitchen Equipment / Baking Equipment / Fermentation Cabinet
  • Supplier: Huayi Smart Solutions

CONTACT