Aperçu du Produit
Conçue pour la friture haute performance au gaz, la friteuse commerciale à gaz à quatre tubes FGF400 offre une puissance de chauffage de 36kW et une compatibilité polyvalente avec les combustibles dans un encombrement compact. Dotée d'une capacité d'huile de 20L, d'une construction en acier inoxydable et d'un design à brûleur à quatre tubes, cette friteuse garantit une friture efficace et homogène pour diverses applications commerciales. Sa capacité bi-carburant (NG/LPG) et sa certification CE la rendent idéale pour les restaurants, les food trucks et les services de traiteur recherchant un équipement de friture au gaz fiable.
Caractéristiques Principales
Système de brûleur haute efficacité à quatre tubes
Le design multi-tubes assure une distribution équilibrée de la chaleur et une récupération rapide de la température, permettant une friture continue dans des environnements de cuisine exigeants.
Flexibilité bi-carburant
Compatible à la fois avec le gaz naturel (NG) et le gaz de pétrole liquéfié (LPG), offrant une adaptabilité d'installation pour diverses configurations de cuisine et la disponibilité régionale de combustible.
Construction compacte et durable
L'encombrement de 394×762×1140mm optimise l'espace de la cuisine tandis que la construction en acier inoxydable de 62kg assure stabilité et longévité en usage commercial.
Normes de sécurité certifiées CE
Conforme aux réglementations de sécurité européennes, offrant un fonctionnement fiable et sécurisé pour les applications professionnelles de restauration.
Capacité d'huile efficace de 20L
Volume d'huile suffisant pour la friture en lots moyens, équilibrant les besoins de production avec une utilisation et un entretien de l'huile maîtrisés.
Spécifications Techniques
Chauffage haute puissance de 36kW
Assure une montée en température rapide et un contrôle précis de la température pour des performances de friture constantes sur une variété d'articles de menu.
Design optimisé pour l'espace
Les dimensions compactes permettent un placement flexible dans les cuisines à espace limité tout en maintenant une capacité de friture professionnelle.
Construction légère mais robuste
Le poids de 62kg assure la stabilité pendant le fonctionnement tout en restant maniable pour l'installation et la relocalisation.
Applications Professionnelles
Idéale pour la friture de poulet, frites, filets de poisson, beignets, rondelles d'oignon, tempura et autres articles populaires dans les restaurants de restauration rapide, snack-bars, food trucks, cuisines d'hôtels et opérations de traiteur.
Avantages Opérationnels
Conçue pour un réglage facile de la température, une gestion simple de l'huile et un nettoyage nécessitant peu d'entretien—aidant à réduire les temps d'arrêt et à maintenir un flux de travail efficace en cuisine.
Conçue pour la fiabilité au gaz, la friteuse à gaz à quatre tubes FGF400 combine des performances de chauffage efficaces, une flexibilité de combustible et une construction durable—soutenant les entreprises alimentaires dans la fourniture d'une qualité de friture constante tout en optimisant l'efficacité opérationnelle dans les environnements de cuisine commerciale.