Optimisez votre production de nouilles et de pâtes grâce à la bouilloire à nouilles commerciale au gaz 12 paniers E-RQM-700X, conçue pour une efficacité à grand volume et des performances fiables dans des environnements de cuisine exigeants. Équipée d'un système de chauffage au gaz puissant de 10 kW et d'une construction robuste en acier inoxydable, cette bouilloire garantit une ébullition rapide et un contrôle constant de la température pour la cuisson par lots de nouilles, pâtes et raviolis—idéale pour les restaurants, les services de traiteur et les boutiques spécialisées en nouilles.
Caractéristiques principales
Capacité de cuisson de 12 paniers – Permet de préparer plusieurs lots simultanément, maximisant le rendement pendant les périodes de service de pointe
Système de chauffage au gaz efficace de 10 kW – Assure une montée en température rapide et des températures d'ébullition stables pour une préparation continue de nouilles à grand volume
Construction durable en acier inoxydable – Fabriquée en acier inoxydable de qualité commerciale pour résister à la corrosion, respecter les normes d'hygiène et faciliter l'entretien
Design compact et peu encombrant – Encombrement de 800×700×420 mm s'intègre facilement aux agencements de cuisine sans sacrifier la capacité de cuisson
Fonctionnement au gaz – Offre des performances fiables indépendantes de l'infrastructure électrique, convenant à une large gamme de configurations de cuisine
Idéal pour
Restaurants de ramen et de nouilles asiatiques à grand volume
Cuisines de pâtes italiennes et pizzerias
Entreprises de traiteur et installations de production centralisée
Usines de transformation alimentaire et opérations de fabrication de nouilles
Cuisines de cafétérias scolaires, d'entreprise et institutionnelles
Points forts en matière de performance
Plusieurs paniers permettent un traitement efficace par lots et réduisent le temps de cuisson entre les commandes
Le chauffage rapide et la récupération de température favorisent un fonctionnement continu pendant les services animés
Les surfaces en acier inoxydable résistent à la corrosion et simplifient le nettoyage et l'assainissement
Le fonctionnement au gaz économe en énergie aide à gérer les coûts de carburant dans les environnements commerciaux
Construction robuste de 50 kg assurant stabilité et durabilité au quotidien
Conçue pour répondre aux exigences de la production professionnelle de nouilles et de pâtes, la E-RQM-700X combine capacité, efficacité et fiabilité dans une bouilloire au gaz conviviale. Que vous élargissiez votre menu ou modernisiez votre équipement de cuisine, cette unité offre des résultats constants et de haute qualité pour les services alimentaires à haut rendement. Contactez-nous pour les spécifications et la tarification commerciale.