Friteuse électrique E-DZ-400G-2 à double panier 16kW performance fiable

Aperçu du produit

Conçue pour des opérations de friture commerciale fiables, la friteuse électrique de type sol E-DZ-400G-2 offre une performance efficace grâce à un système de chauffage de 16 kW et une compatibilité de tension polyvalente 220 V/380 V. Dotée d'une conception mécanique robuste, de deux paniers de friture et de normes de sécurité certifiées CE, cette friteuse garantit des résultats constants et de haute qualité pour une variété d'aliments frits. Son encombrement compact et sa construction durable en font l'équipement idéal pour les restaurants, les établissements de restauration rapide, les cafétérias et les services de restauration à la recherche d'un matériel de friture fiable.

Caractéristiques principales

Fonctionnement haute efficacité à double panier
Deux paniers de friture indépendants permettent la cuisson simultanée de différents aliments, augmentant le rendement par lot et optimisant le flux de travail en cuisine pendant les heures de pointe.
Système de chauffage puissant de 16 kW
Assure une montée en température rapide et un contrôle stable de la température pour des résultats de friture constants, adapté à une utilisation continue dans des environnements commerciaux exigeants.
Compatibilité de tension polyvalente
Le fonctionnement 220 V/380 V offre une flexibilité d'installation pour diverses configurations électriques en cuisine, garantissant une intégration facile aux systèmes électriques existants.
Normes de sécurité certifiées CE
Conforme aux réglementations internationales de sécurité, offrant un fonctionnement fiable et sécurisé pour les applications de restauration commerciale.
Construction compacte et durable
L'encombrement de 400×805×1115 mm maximise la fonctionnalité tout en minimisant l'espace au sol, construit avec des matériaux robustes pour une utilisation à long terme en cuisine.

Spécifications techniques

Performance de chauffage optimisée
La puissance nominale de 16 kW offre une capacité de chauffage efficace pour les besoins de friture de volume moyen à élevé dans les environnements commerciaux.
Conception compacte
Les dimensions compactes permettent un placement flexible dans les cuisines disposant d'un espace au sol limité tout en maintenant une capacité de friture professionnelle.
Construction légère mais robuste
Le poids de 80 kg assure la stabilité pendant le fonctionnement tout en restant maniable pour l'installation et la maintenance.

Applications professionnelles

Idéale pour la friture de poulet, de frites, de filets de poisson, de beignets, d'anneaux d'oignon, de bâtonnets de mozzarella et d'autres plats populaires dans les restaurants de restauration rapide, les diners, les cuisines d'hôtels, les cafétérias scolaires et les services de traiteur.

Avantages opérationnels

Conçue pour une gestion facile de l'huile, un nettoyage simple et un fonctionnement convivial, contribuant à réduire les temps d'arrêt et à maintenir un flux de travail efficace en cuisine.
Conçue pour une fiabilité commerciale, la friteuse de type sol E-DZ-400G-2 combine un fonctionnement efficace à double panier, une performance de chauffage puissante et une compatibilité de tension flexible, aidant les entreprises alimentaires à fournir une qualité de friture constante tout en améliorant la productivité et l'efficacité opérationnelle en cuisine.