Four rôtissoire électrique E-DH-900S en acier inoxydable professionnel

Aperçu du produit

Améliorez la polyvalence de votre cuisine avec la Rôtissoire à Poulet Électrique E-DH-900S, un appareil multifonctionnel conçu pour une cuisson, des grillades et une pâtisserie efficaces dans les environnements commerciaux. Dotée de 6kW de puissance de chauffage électrique et d'un contrôle précis de la température, cette unité en acier inoxydable garantit des résultats savoureux et constants pour le poulet rôti et d'autres viandes rôties. Sa conception compacte et robuste ainsi que sa compatibilité industrielle 380-415V en font un choix idéal pour les restaurants, les charcuteries et les opérations de restauration recherchant des solutions de cuisson tout-en-un fiables.

Caractéristiques clés

Capacités de cuisson polyvalentes
Conçue pour la cuisson, les grillades et la pâtisserie, cette unité accueille des poulets entiers, des viandes et des légumes, offrant une flexibilité de menu et une utilisation efficace de l'espace en cuisine.
Contrôle précis de la température
Le thermostat réglable permet des réglages de chaleur précis pour différents aliments, garantissant une cuisson optimale et des résultats constants.
Chauffage électrique haute efficacité 6kW
Des éléments chauffants puissants offrent une montée en température rapide et une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène et des temps de cuisson réduits.
Compatibilité de tension industrielle 380-415V
Conçue pour répondre aux normes d'alimentation des cuisines commerciales, offrant des performances fiables dans les environnements de restauration à forte demande.
Construction durable en acier inoxydable
L'acier inoxydable de qualité alimentaire assure une résistance à la corrosion, un nettoyage facile et une durabilité à long terme dans le cadre d'une utilisation quotidienne rigoureuse.

Spécifications techniques

Performance de chauffage optimisée
La puissance nominale de 6kW offre une capacité de cuisson efficace pour les opérations de rôtissage et de grillade à volume moyen.
Encombrement économique en espace
Les dimensions de 400×900×850mm (+120mm de hauteur réglable) équilibrent un espace de cuisson généreux avec une intégration pratique dans l'agencement de la cuisine.
Construction professionnelle robuste
Le poids de 75kg assure la stabilité pendant le fonctionnement tout en maintenant une installation et une maintenance maniables.

Applications professionnelles

Idéale pour rôtir des poulets entiers, des morceaux de poulet, des canards, des viandes, des légumes et cuire des pains plats dans les restaurants, les charcuteries, les supermarchés, les aires de restauration, les services de traiteur et les cuisines institutionnelles.

Avantages opérationnels

La conception multifonctionnelle réduit les besoins en équipements, tandis que le contrôle précis de la température et le chauffage efficace optimisent la constance de la cuisson et le flux de travail en cuisine.
Conçue pour la polyvalence commerciale, la Rôtissoire à Poulet Électrique E-DH-900S combine des performances de cuisson multifonctionnelles, une construction durable et des caractéristiques de qualité professionnelle—aidant les entreprises alimentaires à élargir leur offre de menu tout en maintenant une qualité constante et une efficacité opérationnelle.