Cuisinière à gaz commerciale 6 brûleurs pour cuisines de restaurant 30kW

Solution de cuisson commerciale à haute performance

Le réchaud à gaz sur pied CB-6 est conçu pour les cuisines professionnelles qui exigent une puissance thermique élevée, une durabilité et un fonctionnement continu. Équipé de six brûleurs puissants et d'une puissance totale de 30 kW, il gère facilement la cuisson à grand volume pendant les heures de service de pointe.

Configuration à six brûleurs pour une efficacité optimale

Avec 6 brûleurs à gaz indépendants, le réchaud permet la cuisson simultanée de plusieurs plats, améliorant ainsi le flux de travail et la productivité en cuisine. Idéal pour faire bouillir, sauter au wok, faire revenir et préparer des sauces dans les environnements de restauration très actifs.

Chauffage au gaz puissant de 30 kW

Le système à gaz haute efficacité offre une montée en température rapide et un contrôle stable de la flamme, prenant en charge une cuisson commerciale intensive tout en maintenant des performances constantes. Convient aux configurations GPL ou gaz naturel selon l'installation de la cuisine.

Construction robuste en acier inoxydable

Fabriqué en acier inoxydable de qualité commerciale, le réchaud offre une excellente résistance à la corrosion, à la graisse et aux hautes températures. La surface lisse est facile à nettoyer et répond aux exigences d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Conception stable sur pied

La structure sur pied de 950 × 800 × 550 mm offre une excellente stabilité lors d'une utilisation intensive. Avec un poids net de 62 kg, l'appareil reste stable même sous de grandes batteries de cuisine et lors d'un fonctionnement continu.

Large gamme d'applications

• Restaurants et cuisines d'hôtels

• Services de traiteur et cuisines centrales

• Cantines et restauration collective institutionnelle

• Zones de transformation et de préparation des aliments