Étuve de fermentation commerciale 260L avec brumisation, contrôle de température, humidité et minuteur

SKU: HW-29

Conçue pour un usage intensif, cette unité robuste dispose d'un intérieur spacieux de 594×620×695mm capable de traiter simultanément plusieurs plaques de cuisson. Le système écoénergétique de 500W fonctionne sur une alimentation standard de 220V, ce qui la rend idéale pour la production de pain à grande échelle, les opérations de pâtisserie et les installations de fabrication alimentaire nécessitant des performances de fermentation fiables et à haut volume.
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Details du produit
Specification Details
Model UKOEO-F260
Temperature Range Room Temperature to 60°C
Humidity Range Room Humidity to 99%RH
Product Dimensions 840mm (W) x 760mm (D) x 910mm (H)
Capacity 260L
Timer Range 0-480 minutes
Power/Voltage 500W / 220V-50Hz
Interior Dimensions 594mm (W) x 620mm (D) x 695mm (H)
Net Weight 80KG

Aperçu du Produit

Le UKOEO-F260 Commercial Spray Mist Proofer établit une nouvelle norme pour la fermentation professionnelle de haute capacité grâce à sa généreuse capacité de 260L et son système avancé de contrôle climatique. Conçu pour les boulangeries commerciales exigeantes et les installations de production alimentaire, ce proofer de qualité industrielle offre une gestion précise de la température de l'ambiance à 60°C et un contrôle de l'humidité jusqu'à 99% HR. La technologie sophistiquée de brumisation assure des conditions optimales de développement de la pâte, tandis que la minuterie programmable (0-480 minutes) permet une automatisation complète des cycles de fermentation.

Caractéristiques Principales

  • Capacité Industrielle - Intérieur de 260L pour un débit de production maximal

  • Contrôle Climatique Précis - Gestion de la température (jusqu'à 60°C) et de l'humidité (jusqu'à 99% HR)

  • Système de Brumisation Avancé - Technologie professionnelle d'humidification par brume

  • Automatisation Programmable - Minuterie 0-480 minutes pour un contrôle complet du cycle

  • Durabilité Commerciale - Construction robuste de 80kg

Applications

  • Boulangeries Industrielles - Production à grande échelle de pain et petits pains

  • Fabrication Alimentaire - Fermentation constante pour les lignes de produits

  • Opérations de Gros - Préparation de pâte à haut volume

  • Cuisines Commerciales - Opérations de boulangerie professionnelle

Avantages Techniques

  • Large plage de température et d'humidité

  • Fonctionnalité de minuterie programmable

  • Construction de qualité professionnelle

Fonctionnement et Assistance

Les contrôles climatiques avancés et la minuterie programmable assurent une gestion exacte de la fermentation, soutenus par une construction de qualité industrielle pour une opération commerciale continue.

Questions fréquentes

À quelles applications Étuve de fermentation commerciale 260L avec brumisation, contrôle de température, humidité et minuteur est-il destiné ?

Étuve de fermentation commerciale 260L avec brumisation, contrôle de température, humidité et minuteur est conçu pour les cuisines professionnelles, les cuisines centrales, les restaurants, les cantines et les projets de transformation alimentaire. Le choix final doit être confirmé selon la capacité, les matériaux, les conditions du site, la tension et les exigences d’hygiène.

Ce produit peut-il être personnalisé ou fourni en OEM ?

La personnalisation (tension, dimensions, qualité des matériaux, fonctions, logo, emballage) peut être étudiée après confirmation écrite. La portée finale dépend du devis et de la confirmation de commande.

Comment sont gérés la garantie, les pièces détachées, les retours ou les remplacements ?

La garantie, les pièces détachées, les retours et les remplacements dépendent de la catégorie du produit, du niveau de personnalisation, de l’état du produit et de l’environnement d’installation, et sont soumis aux documents écrits finaux et à la loi applicable.

Comment obtenir un devis précis pour HW-29 ?

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Details du produit

Reference du produit

  • Nom du produit: Étuve de fermentation commerciale 260L avec brumisation, contrôle de température, humidité et minuteur
  • SKU / Code modele: HW-29
  • Categories: Kitchen Equipment / Baking Equipment / Fermentation Cabinet
  • Fournisseur: Huayi Smart Solutions

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