LE-DZE-400G Freidora eléctrica digital Comercial de acero inoxidable 35-40L de capacidad

Descripción General del Producto

Eleve sus operaciones de fritura comercial con la Freidora Eléctrica Digital LE-DZE-400G, diseñada para una fritura de precisión con controles digitales avanzados y potente calentamiento de 18.55kW. Con una capacidad de 35-40L, compatibilidad industrial de 380-415V y construcción duradera en acero inoxidable, esta freidora ofrece resultados consistentes y de alta calidad en entornos de cocina exigentes. Ideal para restaurantes, instalaciones de producción de alimentos y servicios de catering, combina una operación intuitiva con rendimiento de grado profesional para aplicaciones de fritura de alto volumen.

Características Principales

Control Digital de Temperatura de Precisión
La interfaz digital avanzada permite ajustes exactos de temperatura y monitoreo en tiempo real, asegurando resultados de fritura consistentes en todos los lotes de producción.
Sistema de Calentamiento de Alta Eficiencia de 18.55kW
Seis elementos calefactores de 3kW más potencia auxiliar proporcionan un calentamiento rápido y un control de temperatura estable para operaciones de fritura comercial continuas.
Amplia Capacidad de Aceite de 35-40L
El generoso volumen de aceite acomoda tamaños de lote medianos a grandes, reduciendo la frecuencia de rellenado y manteniendo temperaturas de fritura consistentes.
Compatibilidad de Voltaje Industrial de 380-415V
Diseñado para los estándares de potencia de cocinas comerciales, asegurando un rendimiento confiable en entornos exigentes de servicio de alimentos.
Construcción Duradera en Acero Inoxidable
La construcción en acero inoxidable de grado alimenticio ofrece resistencia a la corrosión, fácil limpieza y durabilidad a largo plazo para uso diario riguroso.

Especificaciones Técnicas

Configuración de Calentamiento Optimizada
El suministro de energía de 3kW × 6 + 0.55kW ofrece un calentamiento equilibrado para una temperatura de aceite consistente y una operación energéticamente eficiente.
Huella Eficiente en Espacio
Las dimensiones de 400×825×1105mm optimizan el espacio de la cocina mientras proporcionan capacidad de fritura profesional.
Construcción Profesional Ligera
El peso de 63kg asegura estabilidad durante la operación mientras mantiene características manejables de instalación y mantenimiento.

Aplicaciones Profesionales

Ideal para freír pollo, papas fritas, filetes de pescado, donas, aros de cebolla, tempura y otros artículos populares en restaurantes de comida rápida, cocinas de hoteles, cafeterías institucionales, instalaciones de producción de alimentos y servicios de catering.

Ventajas Operativas

Los controles digitales simplifican la operación y reducen el tiempo de capacitación, mientras que el potente sistema de calentamiento asegura una recuperación rápida entre lotes para un flujo de trabajo eficiente.
Diseñada para confiabilidad comercial, la Freidora Eléctrica Digital LE-DZE-400G combina control preciso de temperatura, capacidad generosa y construcción duradera—ayudando a los negocios de alimentos a mantener una calidad de fritura consistente mientras optimiza la productividad en entornos comerciales exigentes.