Freidora Eléctrica E-DZ-800G Doble Tanque 4 Cestas

Descripción General del Producto

Diseñada para operaciones de fritura de alto volumen, la Freidora Eléctrica E-DZ-800G ofrece rendimiento de grado profesional con capacidad de doble tanque y funcionalidad de cuatro canastas. Con un potente sistema de calefacción de 36kW y voltaje industrial de 380V, esta freidora garantiza un calentamiento rápido y resultados de fritura consistentes para cocinas comerciales exigentes. Su robusta construcción de 140KG y su huella compacta la convierten en una solución ideal para restaurantes, instalaciones de catering y plantas de producción de alimentos que requieren capacidades de fritura confiables y de alto rendimiento.

Características Principales

Diseño de Doble Tanque de Alta Capacidad
Dos tanques de fritura independientes de 35-40L con cuatro canastas de fritura permiten la cocción simultánea de diferentes productos, aumentando significativamente el rendimiento por lote y la flexibilidad operativa.
Potencia de Calefacción Industrial de 36kW
Los elementos calefactores de alta potencia garantizan un calentamiento rápido del aceite y un mantenimiento estable de la temperatura, apoyando la fritura continua de alto volumen durante los picos de servicio.
Operación con Voltaje Profesional de 380V
Diseñada según los estándares de energía de cocinas comerciales, proporcionando un uso eficiente de la energía y un rendimiento confiable en entornos exigentes de servicio de alimentos.
Construcción Reforzada
Construcción robusta de 140KG con materiales duraderos garantiza estabilidad, longevidad y operación segura en áreas de cocina de alto tráfico.
Distribución Optimizada del Espacio de Trabajo
La huella de 800×825×1105mm maximiza la capacidad de fritura mientras utiliza eficientemente el espacio en configuraciones de cocinas comerciales.

Especificaciones Técnicas

Capacidad de Producción Sustancial
Capacidad total de aceite de 70-80L satisface las necesidades de fritura en lotes grandes, lo que la hace adecuada para operaciones de servicio de alimentos de alto rendimiento.
Sistema de Energía de Grado Profesional
La configuración de 36kW/380V ofrece un rendimiento de calefacción constante para uso comercial continuo.
Calidad de Construcción Duradera
La construcción reforzada proporciona estabilidad durante la operación mientras garantiza fiabilidad a largo plazo en entornos exigentes.

Aplicaciones Profesionales

Ideal para freír pollo, papas fritas, filetes de pescado, donas, tempura, rollitos de primavera y otros productos populares en cadenas de comida rápida, cocinas de hoteles, comedores institucionales, instalaciones de fabricación de alimentos y grandes operaciones de catering.

Eficiencia Operativa

Diseñada para fácil filtración del aceite, acceso rápido para limpieza y manejo eficiente de las canastas, reduciendo el tiempo de inactividad y agilizando el flujo de trabajo en la cocina.
Diseñada para entornos comerciales exigentes, la Freidora Eléctrica E-DZ-800G combina fritura de alta capacidad, potente rendimiento de calefacción y construcción duradera, ayudando a los negocios de alimentos a escalar la producción mientras mantienen una calidad consistente en operaciones de fritura de alto volumen.