Máquina de Masaje al Vacío para Carne DGR-180 180L Acero Inoxidable Marinadora Comercial de Carne

SKU: HC-32

La Máquina de Tamboreado de Carne al Vacío es un dispositivo compacto y de alto rendimiento, diseñado para una marinación y procesamiento de carne eficiente y uniforme. Construida con acero inoxidable duradero y componentes de ingeniería de precisión, esta máquina garantiza resultados consistentes para varios tipos de carne, incluyendo res, cerdo y aves. Ideal para restaurantes, servicios de catering e instalaciones de procesamiento de alimentos, ofrece una operación rápida, fiable e higiénica, lo que la hace perfecta para entornos de producción exigentes.
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Detalles del producto
Especificación Parámetro
Modelo DGR-180
Dimensiones Generales Altura 980mm, Ancho 840mm, Largo 1380mm
Potencia del Tambor 0.55Kw
Potencia de la Bomba de Vacío 0.75Kw
Potencia Total 1.3kW
Grado de Vacío -0.085Mpa
Capacidad del Tambor 180 Litros
Capacidad de Alimentación ≤110kg
Rango de Tiempo Ajustable 0s-12h
Velocidad de Rotación del Tambor 7-8r.p.m
Especificación de Alimentación 380V 50Hz
Peso 208kg


Descripción del Producto

La Máquina de Tumbar Carne al Vacío DGR-180 está diseñada para la marinación rápida, eficiente e higiénica de costillas, pollo, pato, res y otros productos cárnicos. Con una capacidad de tambor de 180 L y tiempo de tumbling ajustable de 0 s a 12 h, esta máquina reduce significativamente el tiempo de marinación mientras mejora la textura y el sabor. Operando a 7–8 r.p.m bajo un vacío de -0.085 Mpa, garantiza un sazonado uniforme y una absorción óptima. Construida con componentes robustos de acero inoxidable y accionada por un motor de tambor de 0.55 kW y una bomba de vacío de 0.75 kW, la DGR-180 combina durabilidad, higiene y eficiencia para cocinas comerciales, restaurantes, fábricas de alimentos y plantas de procesamiento de carne.


Características Principales

Diseño de Tumbling al Vacío: Mejora la textura y el sabor de la carne masajeando y ablandando uniformemente los productos al vacío.
Alta Capacidad y Tiempo Ajustable: El tambor de 180 L admite hasta 110 kg de carne con tiempos de tumbling ajustables de 0 s a 12 h.
Construcción Higiénica y Duradera: Fabricada con acero inoxidable para una fácil limpieza y un rendimiento duradero.
Operación Eficiente y Confiable: Rotación a baja velocidad (7–8 r.p.m) para un tumbling suave pero exhaustivo, con una potencia total de salida de 1.3 kW.
Amplias Aplicaciones: Adecuada para costillas, pollo, pato, res y otros productos cárnicos marinados en diversos entornos de procesamiento de alimentos.


Aplicaciones

Marinar y tumbar productos cárnicos como costillas, pollo, pato, res y artículos similares.
Ideal para restaurantes, servicios de catering, fábricas de procesamiento de carne, fabricantes de aperitivos y plantas de producción de condimentos.
Mejora la ternura, jugosidad y absorción de sabor de la carne en condiciones de vacío.


Ventajas

Alta Eficiencia – Reduce el tiempo de marinación asegurando un sazonado uniforme
Higiénico y Seguro – Construcción en acero inoxidable; el sistema de vacío mantiene la seguridad alimentaria
Operación Ajustable – Tiempo de tumbling ajustable de 0 s a 12 h para una producción versátil
Duradera y Confiable – Tambor robusto y sistema de vacío para un rendimiento duradero
Diseño Fácil de Usar – Operación y mantenimiento sencillos con huella compacta (1380×840×980 mm)

Preguntas frecuentes

¿Para qué aplicaciones es adecuado Máquina de Masaje al Vacío para Carne DGR-180 180L Acero Inoxidable Marinadora Comercial de Carne?

Máquina de Masaje al Vacío para Carne DGR-180 180L Acero Inoxidable Marinadora Comercial de Carne está diseñado para cocinas comerciales, cocinas centrales, restaurantes, comedores y proyectos de procesamiento de alimentos. La selección final debe confirmarse según capacidad, materiales, condiciones del sitio, voltaje y requisitos de higiene.

¿Se puede personalizar o suministrar como OEM?

La personalización como voltaje, dimensiones, grado del material, funciones, logotipo y embalaje puede evaluarse cuando se confirme por escrito. El alcance final está sujeto a la cotización y a la confirmación del pedido.

¿Cómo se gestionan la garantía, los repuestos, las devoluciones o los reemplazos?

La garantía, los repuestos, las devoluciones y los reemplazos dependen de la categoría del producto, el nivel de personalización, el estado del producto y el entorno de instalación, y están sujetos a los documentos escritos finales y a la legislación aplicable.

¿Cómo puedo obtener una cotización precisa para HC-32?

Indique el modelo, la cantidad, el puerto de destino o lugar de entrega, los requisitos de energía, el escenario de aplicación y el plazo de entrega esperado. Prepararemos una oferta escrita según configuración, embalaje, transporte y condiciones comerciales.

Detalles del producto

Referencia del producto

  • Nombre del producto: Máquina de Masaje al Vacío para Carne DGR-180 180L Acero Inoxidable Marinadora Comercial de Carne
  • SKU / codigo de modelo: HC-32
  • Categorias: Food Processing Equipment / Meat Processing Equipment / Vacuum Tumbling Machines
  • Proveedor: Huayi Smart Solutions

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