Calentador de alimentos Bain Marie compacto de 2 recipientes para buffet y catering

Calentador de alimentos Bain Marie eléctrico comercial – Solución compacta para mantener caliente

El calentador de alimentos Bain Marie eléctrico comercial E-DT-165 está diseñado para cocinas profesionales que requieren mantenimiento estable de la temperatura, tamaño compacto y construcción higiénica. Ideal para líneas de buffet, estaciones de catering y áreas de preparación de restaurantes, esta unidad garantiza que los alimentos preparados se mantengan a temperaturas seguras de servicio sin sobrecocinarse.

Rendimiento eficiente de calefacción eléctrica

Impulsado por un sistema de calefacción eléctrico de 1.6 kW y funcionando a 220–240V / 50Hz, el Bain Marie ofrece una distribución de calor uniforme y constante. Esto permite mantener los alimentos calientes durante períodos prolongados sin perder textura ni calidad.

Capacidad de mantenimiento caliente para dos recipientes

Con una capacidad para 2 recipientes, la unidad permite mantener simultáneamente diferentes alimentos, lo que la hace apta para salsas, sopas, guarniciones y comidas preparadas. Su diseño compacto mejora la eficiencia en espacios de cocina o servicio reducidos.

Construcción en acero inoxidable apto para uso alimentario

Fabricado en acero inoxidable 304 / 201 con un grosor de 0.8–1.2 mm, la carcasa ofrece una excelente resistencia a la corrosión, al calor y al desgaste diario. Las superficies lisas facilitan la limpieza y garantizan el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria.

Diseño compacto de encimera

Con unas dimensiones totales de 570 × 370 × 270 mm, el diseño de encimera se adapta fácilmente a mesas de preparación y mostradores de buffet. Su tamaño compacto lo hace ideal para cocinas comerciales, puestos de comida y operaciones de catering.

Soporte de personalización

Existen opciones de personalización disponibles para satisfacer requisitos operativos específicos, ofreciendo flexibilidad para diferentes aplicaciones de servicio de alimentos.

Escenarios de aplicación

Ideal para restaurantes, hoteles, servicios de catering, buffets, cafeterías y mostradores de servicio de alimentos que requieran un calentador de alimentos Bain Marie eléctrico compacto para un mantenimiento confiable de alimentos calientes.