Robot de Cocina Compacto (X1)
SKU: CJ-X1
Robot de sobremesa con alimentación automática para salteado fresco de una o dos porciones con wok hei real.
Robot de cocina inteligente compacto de sobremesa (X1)
El X1 es el modelo de sobremesa de la serie: una estación de salteado de 5 kW del tamaño de un electrodoméstico de cafetería, que cocina porciones individuales de 0,2 - 1 kg con dosificación automática. Lleva el "wok hei" a bares de tapas, cafeterías y cocinas pequeñas sin espacio para una máquina de suelo.
¿Qué problema resuelve?
Los locales pequeños quieren platos salteados al momento pero no tienen espacio ni chef. El X1 se apoya en una encimera estándar, aloja cuatro tolvas de ingredientes y seis condimentos líquidos, y cocina una o dos raciones por encargo en minutos.
Como ejecuta recetas digitales, un operario sin formación sirve platos individuales consistentes todo el día - sin depender del chef y sin desviaciones de sabor.
Características principales
- Formato de sobremesa de solo 570 × 580 × 390 mm
- Wok único de 5 kW, calentamiento a 300 C en 10 segundos
- Wok de titanio láser: antiadherente y 3-5 veces más duradero
- 4 tolvas principales de 1,5 L para dosificación automática
- 6 canales de condimentos líquidos - aceite vegetal y más
- Porciones de 0,2 - 1 kg, óptimas entre 0,2 y 0,8 kg (1-2 raciones)
- Calentamiento estéreo con geometría de wok cóncavo
- Paleta de extensión automática que sigue el fondo del wok
- Recetas digitales para una calidad repetible
- Sin bidones de polvo - simplificado para cartas ligeras
Especificaciones técnicas
| Modelo | X1 |
|---|---|
| Dimensiones | 570 × 580 × 390 mm (sobremesa) |
| Tensión nominal | 380V 3N~ |
| Potencia máxima | 5 kW |
| Diámetro del wok | 300 mm |
| Material del wok | Acero inoxidable 430, acabado antiadherente de titanio láser |
| Tolvas principales | 4 × 1,5 L |
| Bidones de polvos | No incorporados |
| Canales líquidos | 6 tipos |
| Ración máxima | 0,2 - 1 kg |
| Ración óptima | 0,2 - 0,8 kg |
Aplicaciones
- Bares de tapas y cafeterías con cocina a la vista
- Tiendas de conveniencia y comedores de barrio
- Oficinas y clubs con oficinas pequeñas
- Food trucks y restauración móvil
- Estaciones piloto antes de escalar a líneas F3 / S1 / X2
Instalación y mantenimiento diario
- Colocar sobre encimera nivelada y resistente al calor cerca de un enchufe de 380V
- Sin kit de instalación: enchufar, cargar tolvas y elegir receta
- Enjuagar el wok tras cada servicio; el antiadherente se limpia con un paño
- Las tolvas se extraen enteras para rellenar y lavar
- Limpiar carcasa y pantalla con paño suave
- Revisar semanalmente el bloqueo de giro del wok
Selección y cotización
Indíquenos menú, tamaños de ración y potencia disponible. Si bastan porciones de hasta 1 kg, el X1 es la forma más rápida de empezar; para mayor volumen sugeriremos X2, S1 o F3, y cotizaremos EXW, FOB o CIF.
Preguntas frecuentes
¿Para qué aplicaciones es adecuado Robot de Cocina Compacto (X1)?
Robot de Cocina Compacto (X1) está diseñado para cocinas comerciales, cocinas centrales, restaurantes, comedores y proyectos de procesamiento de alimentos. La selección final debe confirmarse según capacidad, materiales, condiciones del sitio, voltaje y requisitos de higiene.
¿Se puede personalizar o suministrar como OEM?
La personalización como voltaje, dimensiones, grado del material, funciones, logotipo y embalaje puede evaluarse cuando se confirme por escrito. El alcance final está sujeto a la cotización y a la confirmación del pedido.
¿Cómo se gestionan la garantía, los repuestos, las devoluciones o los reemplazos?
La garantía, los repuestos, las devoluciones y los reemplazos dependen de la categoría del producto, el nivel de personalización, el estado del producto y el entorno de instalación, y están sujetos a los documentos escritos finales y a la legislación aplicable.
¿Cómo puedo obtener una cotización precisa para CJ-X1?
Indique el modelo, la cantidad, el puerto de destino o lugar de entrega, los requisitos de energía, el escenario de aplicación y el plazo de entrega esperado. Prepararemos una oferta escrita según configuración, embalaje, transporte y condiciones comerciales.
Detalles del producto
Referencia del producto
- Nombre del producto: Robot de Cocina Compacto (X1)
- SKU / codigo de modelo: CJ-X1
- Categorias: Catering Robots / Smart Stir-Fry Machine / Commercial Restaurant Version
- Proveedor: Huayi Smart Solutions
