Газовая фритюрница E-RQZ-747 с двумя корзинами, 15 л, оборудование для коммерческой кухни

Обзор продукта

Повысьте эффективность жарки с газовой фритюрницей E-RQZ-747, оснащённой двумя корзинами и точным контролем температуры для стабильной профессиональной жарки. Благодаря нагреву 9.6kW на сжиженном нефтяном газе (LPG) и объёму масла 15 л, эта фритюрница обеспечивает быстрый нагрев и стабильную работу для кухонь с высокой нагрузкой. Компактные размеры и конструкция с двумя корзинами делают её идеальным решением для ресторанов, фудтраков и кейтеринговых служб, которым нужна надёжная, экономичная по площади жарка с гибкостью газового питания.

Ключевые особенности

Эффективность жарки с двумя корзинами
Две независимые фритюрные корзины позволяют одновременно готовить разные продукты, увеличивая объём партий и оптимизируя рабочий процесс кухни в часы пиковой нагрузки.
Точный контроль температуры
Регулируемый термостат поддерживает стабильную температуру масла для равномерной прожарки, сокращая потери продуктов и обеспечивая качество во всех партиях.
Эффективный нагрев 9.6kW на LPG
Газовая горелка обеспечивает быстрый нагрев и стабильное восстановление температуры, поддерживая непрерывную жарку в загруженных коммерческих условиях.
Компактная и прочная конструкция
Габариты 420×700×747mm оптимизируют пространство кухни, а конструкция из нержавеющей стали весом 65kg обеспечивает устойчивость и долговечность при интенсивной эксплуатации.
Совместимость с LPG
Работает на легкодоступном сжиженном нефтяном газе, обеспечивая гибкость энергоснабжения для объектов с ограниченным или ненадёжным электроснабжением.

Технические характеристики

Оптимизированная производительность нагрева
Мощность 9.6kW обеспечивает эффективную производительность жарки для коммерческих нужд малого и среднего объёма.
Практичный объём масла 15 л
Достаточный объём масла для регулярной партийной жарки при сохранении управляемого расхода масла и простоты обслуживания.
Компактные размеры
Компактные габариты позволяют гибко размещать оборудование на кухнях с ограниченным пространством, обеспечивая при этом профессиональный функционал жарки.

Профессиональное применение

Идеально подходит для жарки курицы, картофеля фри, рыбного филе, пончиков, луковых колец, палочек моцареллы и других популярных блюд в ресторанах быстрого питания, закусочных, фудтраках, гостиничных кухнях и кейтеринговых компаниях.

Преимущества эксплуатации

Конструкция с двумя корзинами увеличивает пропускную способность кухни, а точный контроль температуры обеспечивает стабильное качество и снижает эксплуатационные расходы благодаря эффективному управлению маслом.
Разработанная для коммерческой надёжности, газовая фритюрница E-RQZ-747 сочетает эффективность двух корзин, точный контроль температуры и производительность газового нагрева, помогая предприятиям общественного питания поддерживать стабильное качество жарки и оптимизировать производительность в различных кухонных условиях.