Электрическая фритюрница E-DZ-400G-2 с двойной ванной, 18 кВт, сертификат CE

Обзор продукта

Повысьте эффективность коммерческого жарения с помощью напольной электрической фритюрницы E-DZ-400G-2, оснащённой встроенной системой фильтрации масла для оптимизации рабочего процесса на кухне. Благодаря двум фритюрным ваннам объёмом 17-20 литров, мощности нагрева 18 кВт и профессиональной совместимости с напряжением 380-415В, эта фритюрница обеспечивает стабильную высококачественную работу. Прочная конструкция из нержавеющей стали и сертификация CE делают её идеальным решением для ресторанов, предприятий быстрого питания и кейтеринговых компаний, которым требуется надёжное и высокоэффективное жарение с удобной встроенной фильтрацией.

Ключевые особенности

Встроенная система фильтрации масла
Встроенная фильтровальная тележка упрощает обслуживание масла, продлевает срок его службы и повышает стабильность жарения, сокращая время простоя.
Двухванная конструкция высокой эффективности
Две независимые фритюрные ванны объёмом 17-20 литров позволяют одновременно готовить разные продукты, увеличивая гибкость меню и производительность кухни.
Профессиональная мощность нагрева 18 кВт
Мощные нагревательные элементы обеспечивают быстрый нагрев и стабильный контроль температуры для непрерывного жарения в коммерческих условиях.
Совместимость с промышленным напряжением
Работа от сети 380-415В соответствует требованиям к электропитанию коммерческих кухонь, обеспечивая надёжную работу в условиях высокой нагрузки.
Прочная конструкция из нержавеющей стали
Корпус из пищевой нержавеющей стали устойчив к коррозии, легко очищается и обеспечивает долговечность при интенсивной ежедневной эксплуатации.

Технические характеристики

Оптимальная производительность жарения
Общий объём масла 34-40 литров позволяет работать с партиями среднего и большого размера, что подходит для различных предприятий общественного питания.
Высококачественное исполнение для тяжёлых условий эксплуатации
Вес 95 кг обеспечивает устойчивость во время работы при сохранении компактных размеров для установки на кухне.
Сертифицированная безопасность и качество
Сертификация CE подтверждает соответствие международным стандартам безопасности, обеспечивая спокойствие при коммерческом использовании.

Профессиональное применение

Идеально подходит для жарения курицы, картофеля фри, рыбного филе, пончиков, луковых колец, палочек моцареллы и других популярных блюд в ресторанах быстрого питания, закусочных, гостиничных кухнях, школьных столовых и кейтеринговых службах.

Преимущества в эксплуатации

Объединяет жарение и фильтрацию в одном устройстве, оптимизируя рабочий процесс, сокращая ручную обработку масла и упрощая ежедневное обслуживание.
Спроектированная для эффективности и надёжности, напольная фритюрница E-DZ-400G-2 со встроенной фильтрацией обеспечивает профессиональное качество жарения, увеличенный срок службы масла и оптимизированную работу кухни, помогая предприятиям общественного питания поддерживать стабильное качество при одновременном повышении производительности и экономической эффективности.