Коммерческая электрическая тележка для подогрева пищи для кейтеринга и общественного питания 30–85°C

Коммерческая электрическая мобильная тележка для подогрева пищи – высокопроизводительное решение для горячего хранения

Электрическая мобильная тележка для подогрева пищи E-BWC-30-21 разработана для профессиональных предприятий общественного питания и пищевой промышленности, где требуются надёжное поддержание температуры, гибкая мобильность и гигиеничная конструкция. Благодаря вместительной конструкции с двумя дверцами и прочной конструкции из нержавеющей стали она обеспечивает эффективное хранение и транспортировку пищи на загруженных коммерческих объектах.

Широкий диапазон поддержания температуры

Тележка для подогрева работает в контролируемом температурном диапазоне от 30°C до 85°C, что позволяет безопасно сохранять приготовленную пищу при сервировочной температуре без перегрева. Это делает её подходящей для горячих блюд, выпечки и готовых блюд во время подачи и распределения.

Вместительное многоярусное хранение

Имея 15 уровней × 2 отделения, устройство обеспечивает достаточно внутреннего пространства для одновременного размещения нескольких лотков. Такая вместительная конструкция повышает эффективность рабочего процесса на крупных кухнях, в кейтеринговых службах и централизованных предприятиях по приготовлению пищи.

Мощная система электрического нагрева

Оснащённая двойной системой нагрева мощностью 1.26 kW × 2, тележка обеспечивает стабильное и равномерное распределение тепла по всему шкафу. Работая от 220V / 50Hz, она поддерживает непрерывное коммерческое использование с надёжной производительностью.

Конструкция из пищевой нержавеющей стали

Изготовленная из нержавеющей стали 304 / 201 толщиной 0.8–1.2 mm, камера обладает превосходной устойчивостью к коррозии, нагреву и ежедневному износу. Гладкие поверхности обеспечивают лёгкую очистку и соответствие стандартам пищевой гигиены.

Мобильная коммерческая конструкция с двумя дверцами

Напольная мобильная конструкция обеспечивает лёгкое перемещение между зонами кухни, а конфигурация с двумя дверцами обеспечивает удобный доступ и минимизирует потери тепла во время работы. Компактные размеры (1030 × 740 × 1500 mm) идеально подходят для профессиональных кухонь с ограниченным пространством.

Сценарии применения

Идеально подходит для ресторанов, отелей, кейтеринговых служб, пекарен, больниц, школьных столовых и центральных кухонь, которым необходима мобильная электрическая тележка для подогрева пищи для безопасного и эффективного горячего хранения пищи.