Placa de Indução de 6 Zonas E-DSJ-700-6T em Aço Inoxidável com Certificação CE para Cozinhas

Visão Geral do Produto

Projetado para eficiência em cozinhas de alto volume, o Cooktop de Indução Comercial de 6 Queimadores E-DSJ-700-6T combina tecnologia de indução avançada com desempenho robusto para cozinhas exigentes de restaurantes e catering. Contando com seis zonas de indução independentes e um potente sistema de 20.4 kW, esta unidade oferece aquecimento rápido e preciso com eficiência energética excepcional—ideal para fervura em alta velocidade, saltear e cozinhar em fogo brando em ambientes profissionais de serviço alimentar.

Características Principais

Seis Zonas de Indução Independentes – Proporcionam controle preciso e individual de temperatura para cozimento simultâneo de múltiplos pratos com interferência térmica reduzida entre zonas
Sistema de Indução de Alta Eficiência de 20.4 kW – Oferece aquecimento rápido e ajuste instantâneo de temperatura, melhorando a velocidade de cozimento e a economia de energia
Superfície Durável em Aço Inoxidável – Construção em aço inoxidável de grau comercial garante resistência a riscos, fácil limpeza e durabilidade a longo prazo
Segurança e Desempenho Certificados CE – Atende às normas europeias para segurança elétrica, compatibilidade eletromagnética e confiabilidade operacional
Design Compacto e Otimizado em Espaço – Footprint de 1050×700 mm maximiza a capacidade de cozimento enquanto se encaixa eficientemente em linhas e estações de trabalho de cozinha

Ideal Para

Linhas de cozinhas de restaurantes e hotéis de alto volume
Empresas de catering e instalações centrais de produção
Comissárias de food trucks e configurações de cozinhas móveis
Estações centrais de cozimento de refeitórios escolares e corporativos
Cozimento de alto rendimento em cozinhas de processamento e preparação de alimentos

Destaques de Desempenho

A tecnologia de indução proporciona aquecimento mais rápido e controle de temperatura mais preciso do que queimadores elétricos ou a gás tradicionais
Operação energeticamente eficiente reduz o consumo de eletricidade e o calor ambiente da cozinha
Resposta instantânea e configurações de potência ajustáveis suportam diversas técnicas de cozimento e requisitos de menu
A superfície em aço inoxidável resiste a manchas, corrosão e uso de alto impacto em cozinhas movimentadas
Layout de seis zonas permite preparação em grandes lotes e fluxo de trabalho simplificado durante o serviço de pico

Construído para atender às demandas das cozinhas profissionais modernas, o Cooktop de Indução E-DSJ-700-6T combina velocidade, precisão e durabilidade em um design amigável ao usuário. Seja usado como estação principal de cozimento ou como parte de uma lineup maior de cozinha, esta unidade oferece resultados consistentes e de alto desempenho. Contacte-nos para especificações técnicas e preços comerciais.